宝宝还不能很好嚼肉的阶段,除了把肉做成丸子,做成午餐肉也是很好的选择,在外面买的午餐肉虽然很香,但是始终没有妈妈牌安全健康,今天我们就来做一款安全无任何添加剂的宝宝午餐肉,一起来看下做法吧!
适合年龄:12个月及以上
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市售的午餐肉不仅添加剂多,并且普遍钠超标,营养价值也不高,不建议给儿童选购任何品牌的午餐肉。最安全和营养的午餐肉牌子是妈妈牌,没有之一。
图文版做法
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将蘑菇切丁,洋葱同样切丁
2
放入剁好的肉末中,加入一个蛋清,玉米淀粉,搅拌上劲
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将搅拌上劲后的肉末倒入方形碗中,用手铺平后盖上保鲜膜
4
放入蒸锅中,蒸15分钟
5
将胡萝卜切丁,青菜切碎
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放入米饭中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀
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取出做好的午餐肉,在上面倒入拌好的蛋液
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盖上保鲜膜,放入蒸锅中,再蒸8分钟,直至蛋液凝固
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切成一块一块,就大功告成啦!
Tips
在午餐肉的上面淋上调好的蛋液,使得成品更加营养,足以满足宝宝的一餐!
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