- 适宜年龄
- 儿童
- 简介
- 炸薯条外酥内嫩、香软可口,是孩子的极佳零食之一。那么自己炸薯条怎么做呢?接下来,我们来看看在家炸薯条的做法吧!
在家炸薯条的做法四
材料:土豆4~5个、盐、番茄酱、胡椒、油。
做法:
1、土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。
2、锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,炸制成金黄色。
3、将薯条捞出沥油,趁热撒上盐和胡椒。食用时,可配番茄酱。
在家炸薯条的做法五
材料:土豆120g、纯牛奶250ml、盐1/4勺、番茄酱1/2勺、油300g。
做法:
1、土豆两个备用。
2、土豆削皮切成筷子粗细大小后泡在清水内。
3、锅内热水把土豆放入再开锅就可以关火了。
4、捞出的土豆过凉水,把土豆冲凉。
5、沥干水分后的土豆条摆入保鲜盒内。
6、倒入纯牛奶,牛奶量跟土豆齐平即可,放入冰箱泡一晚上。
7、泡了一晚上的土豆沥干牛奶,把水分都沥干了 。
8、放入冰箱冷冻上,吃的时候再拿出来炸。
9、油热后放入薯条炸。
10、炸一两分钟后就把薯条捞出。
11、油再热后再把薯条放入,开中火把薯条炸透炸黄,捞出沥干油撒盐和番茄酱即可。
在家炸薯条的做法六
材料:土豆1-2个、食用油、食盐、番茄酱适量。
做法:
1、土豆切成条,用水泡一会儿。
2、把土豆用沸水煮3分钟。
3、沥干水分,放入冰箱冰一会儿。
4、将食用油烧热,把土豆条炸成金黄色,撒上盐,食用时醮番茄酱即可。