百合银耳粥
材料
A.大米30克→洗净
B.干银耳3克→泡软切碎
干百合10克→泡软切碎
做法
锅加水煮开放入A、B熬制软烂即可
功效
银耳含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等。有润肺、生津、止咳、清热、养胃等功效。能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素，有清肺、润燥、止咳，清心安神的功效。
适合11个月以上宝宝
香煎蒜片豆腐
材料
A.豆腐100克→切成1厘米厚的片
B.番茄沙司10克
C.大蒜3瓣→切成薄片
D.奶酪10克→切碎
做法
1.锅烧热放少许油→放入A煎至微黄盛出两面抹上沙司
2.将C放入锅内煎至金黄→放在豆腐上面撒上一层奶酪→盖上锅盖用微火将奶酪烤至融化即可
功效
大蒜里面含有的辣素对病原菌和寄生虫有杀灭作用，可以保护人体免疫系统，从而预防感冒和前轻感冒症状。“日本研究人员对小鼠进行试验表明,大蒜具有阻止病原体侵入的作用,即使感染了感冒病毒,大蒜也有阻止发病的功能”
止咳食疗：
1.蒸大蒜水孩子喘咳时用大蒜2～3瓣，大人用7～8瓣，拍碎，放入碗中，加入冰糖，再加入适量水，约碗2/3高度的水;给碗加盖，放入锅中蒸，大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可。严重时一日三次，可不吃大蒜只喝水。
2.萝卜葱白水萝卜半个,葱白3根,生姜6克，用水先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩半碗汤，连萝卜一起食用。
作用：宣肺解表,化痰止咳，治风寒咳嗽,痰多等。
3.生姜大蒜水如果咳嗽严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，应喝生姜、大蒜、红糖煮的水。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺;成人用生姜7～8片、大蒜7～8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。
