一块鸡胸肉,做出4道宝宝辅食

01-19阅读:5329大字

价格实惠的鸡胸肉,不仅是减肥、养肌肉的好帮手,也是烹制宝宝辅食的好食材。鸡肉的蛋白质含量高,氨基酸的种类也很丰富,因此可弥补牛肉、猪肉的不足。珈贤推荐4道适合不同月龄宝宝食用的鸡肉辅食,宝爸妈们快快为宝宝们补充营养吧!

价格实惠的鸡胸肉,不仅是减肥、养肌肉的好帮手,也是烹制宝宝辅食的好食材。鸡肉的蛋白质含量高,氨基酸的种类也很丰富,因此可弥补牛肉、猪肉的不足。珈贤推荐4道适合不同月龄宝宝食用的鸡肉辅食,宝爸妈们快快为宝宝们补充营养吧!

肉泥

材料

鸡肉100克、莲藕粉/地瓜粉1/2大匙、水100毫升。

步骤

1.鸡肉洗净,用汤匙将肉刮成泥。

2.鸡肉、莲藕粉拌匀,放入沸水中煮熟后捞起。

3.待稍凉,放入食物料理机中打成泥状即可。

营养价值

鸡肉属于温补食品,富含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,是优质的肉类食品,适合宝宝经常食用。

小叮咛

鸡肉泥适合6个月以上的宝宝食用。

鸡蓉豆腐羹

材料

鸡肉50克、豆腐30克、玉米粒20克、高汤适量。

步骤

1.鸡肉洗净,剁碎;玉米粒洗净,加适量水,用搅拌机打成糊;鸡肉、玉米糊与高汤一同入锅煮沸。

2.豆腐洗净捣碎,加入煮沸的高汤中,煮熟即可。

营养价值

鸡蓉豆腐羹是高蛋白辅食,脂肪含量非常低,而且都为不饱和脂肪酸,是消化能力不强的宝宝的理想食品。

鸡蓉豆腐羹富含丰富的维生素、矿物质、酸等营养素,可以保护肝脏,增强免疫力

小叮咛

鸡蓉豆腐羹适合9M+的宝宝食用。

翡翠鸡蓉汤

材料

鸡肉60克、菠菜25克。

步骤

1.鸡肉切成小丁。

2.菠菜去根洗净切成段,放入食物料理机中加水打成汁。

3.将步骤1和步骤2的材料混合搅匀,煮熟即可。

营养价值

菠菜的纤维质可帮助宝宝肠胃蠕动,有助消化,且富含维生素A,有助骨骼与牙齿发育,并增强免疫力。

小叮咛

翡翠鸡蓉汤适合12M+的宝宝食用。

鸡肉炒藕丝

材料

鸡肉100克、莲藕1节、红甜椒半个、黄甜椒半个、盐适量、有机压榨大豆油适量。

步骤

1.将鸡肉、红甜椒、黄甜椒洗净切成丝;莲藕去皮,洗净切丝。

2.油锅烧热,放入红甜椒丝和黄甜椒丝,炒到有香味时,放入鸡肉丝。

3.炒到收干时放入藕丝,炒透后加少许盐调味即可。

营养价值

生藕性凉,做熟后其性由凉变温,既易于消化,又有温补肠胃的功效,非常适合肠胃较弱的宝宝食用。

小叮咛

鸡肉炒藕丝适合12M+的宝宝食用。

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