简介 五味子“皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,具有强身健体、滋补养肝的功效,是很好的保健药材。那么五味子怎么吃对肝好呢?接下来,我们就一起来看看五味子养肝的做法吧! 五味子养肝的做法:五味子红枣冰糖茶 材料:五味子10~20克、红枣5~10枚、冰糖适量。 做法: 1、将红枣去核与五味子一起入锅加适量的清水煎煮30分钟后去渣取汁,调入冰糖即成。 2、可代茶饮用,每日饮1剂。 五味子养肝的做法:鲈鱼五味子汤 材料:鲈鱼1条、五味子50克、精盐适量、葱段适量、胡椒粉适量、料酒适量、姜片适量、生油适量。 做法: 1、将五味子浸泡洗净。将鲈鱼去鳞、鳃、内脏,洗净放入锅内。 2、再放入料酒、盐、葱、姜、生油、清水、五味子,煮至鱼肉熟浓汤成,拣去葱姜,用胡椒粉调味即成。 五味子养肝的做法:五味子粥 材料:五味子10克、大米100克。 做法:大米五味子,一起文火熬制。 上一页