春季养肝粥的做法

春季养肝粥的做法

简介
在春季这个季节,雨水多、湿度大,我们要注意养肝护肝。粥绵密可口易消化,是养肝的佳品。接下来,我们就来看看春季养肝粥的做法吧!

春季养肝粥的做法:紫薯山药

材料:紫薯1个、山药1段(半尺长左右)、大米1杯、冰糖适量。

做法:

1、煮粥前大米先用水泡15-20分钟。山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块备用。

2、大米放入电饭锅,加适量水,米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,一共熬1小时左右,最后15分钟放入几颗冰糖即可。

春季养肝粥的做法

春季养肝粥的做法:荠菜片粥

材料:荠菜、鲤鱼、盐、鸡精

做法:

1、先将鲤鱼除鳞洗净,去掉鱼皮鱼骨,只要净肉,切成薄片备用。

2、大米加水煮沸后,加入适量荠菜,煮沸后加入鱼片,小火熬煮成粥,放适量盐和鸡精,趁热食用。

春季养肝粥的做法

春季养肝粥的做法:红枣花生粥

材料:红枣30~50克、花生30~50克、冰糖30~50克。

做法:

1、红枣、花生洗净备用,将花生放入砂锅,加适量水,熬煮1个小时。

2、再加入大枣熬煮30分钟,调入冰糖即成。

春季养肝粥的做法

春季养肝粥的做法:芹菜首乌瘦肉粥

材料:芹菜150克、制首乌30克、猪瘦肉末50克、粟米100克、精盐、味精适量。

做法:

1、制首乌洗净、切片,晒干或烘干,研成细末,备用。

2、芹菜洗净,取其叶柄及茎,细切成粗末状,待用。

3、粟米淘洗干净,放入砂锅,加适量水,大火煮沸,加瘦肉末后改用小火煨煮30分钟,调入芹菜末及制首乌末,拌和均匀,继续用小火煨煮20分钟,粥成时加精盐、味精适量,拌匀即成。

春季养肝粥的做法

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