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春天多喝这碗汤，给孩子一个少生病的开始。
一碗简单的菌菇汤，
给宝贝最棒的营养养护！
大家知道么，菌菇是高蛋白、低脂肪、低热量的食物，欧洲人把菌菇誉为"植物肉",美国人甚至把菌菇称为"上帝的食品"。
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤。
这是因为：
1）菌菇含有的氨基酸多达 17 种，其中我们身体所需的8 种氨基酸，大多数菌菇都含有。菌菇含有的蛋白质高达30%以上，还可以增强T淋巴细胞功能，多吃能增强身体的免疫力，让宝贝身体棒棒少生病。
2）菌菇不同于其他蔬菜、水果，它含有的丰富的维生素D，有利于孩子的骨骼健康。
3）蘑菇中含有粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内的水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，可以预防孩子便秘噢。
跟着我说的做，
一碗汤，给宝贝一个好开始！
这道简单美味的【菌菇汤】，15分钟就搞定了，快来学学吧！
先准备好这些材料：
平菇3朵、口蘑1朵、金针菇150g、鸡蛋2个、香菜1棵、小葱2棵
好了，跟着我说的做起来吧！
1、各种菌菇切成孩子能咀嚼的大小；
2、热锅冷油，放入洗好的各种菇，翻炒，炒出香味后放水；
3、汤沸腾后，加入打好的鸡蛋；
4、等汤再次沸腾之后，放点盐调下味，关火；
5、出锅前加点香菜碎，就可以开动啦！
碗爸提醒：
1、菌菇炒一下，可以去除菇特有的味道，这样味道就不会太重了；
2、菌菇类可以随意选择3-4种，也可以放点蔬菜；
3、菇一定要煮熟噢，同时确保孩子对菌菇不过敏。
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