牛奶是最古老的天然饮料之一，营养价值非常的丰富，被誉为“白色血液”，市面上的牛奶有很多的类型，比如全脂牛奶，高钙牛奶，脱脂牛奶等等，适当的饮用牛奶对身体健康非常的有益。孩子喝牛奶也是如此，但是很多的家长在给孩子喝牛奶的时候进入了一些误区。下面我们为大家介绍一下喝牛奶的误区!
误区一：牛奶越浓越好
有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。
被掩盖的真相：宝宝腹泻、便秘、食欲不振
所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。
误区二：用酸奶喂养宝宝
酸奶是一种有助于消化的健康饮料，有的家长常用酸奶喂食婴儿。
被掩盖的真相：宝宝呕吐和坏疽性肠炎
然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，虽然能抑制很多病原菌的生长，但同时也破坏了对人体有益的正常菌群 的生长条件，还会影响正常的消化功能，尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿，如果喂食他们酸奶，可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。
误区三：牛奶必须煮沸
被掩盖的真相：牛奶营养流失
牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。
查看全文
