专家指出，对于婴儿生长，除了关注身高、体重，还有是否有贫血等。所以，婴幼儿是否缺铁就是妈妈们必须关注的一个重要事情。
而正常来说，6个月以内的宝宝可以从母乳中获取足够的铁。
但6个月之后，无论母乳量是否充足，母乳中的铁含量都已经不能满足宝宝的需求了。如果单用奶类喂养又不及时添加含铁较多的辅食，则很容易发生缺铁性贫血。
所以，给宝宝添加富含铁的辅食就非常有必要了。
富含铁的食物有：
◆ 肝、肾、血等动物内脏，含铁丰富，而且吸收率高。
◆ 植物性食物中，深绿色蔬菜，比如油菜、苋菜、芥菜、菠菜，以及紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁量高，但吸收率没有上述动物性食物高。
另外，含维生素C的食物能够促进铁的吸收，所以宝宝的饮食要荤素搭配，妈妈要注意给宝宝多吃一些富含维生素C的水果或蔬菜，比如，番石榴、猕猴桃、橙子、西柚、哈密瓜、木瓜、红柿子椒、青椒、西兰花、西红柿、芥蓝等。
食谱推荐——
黄瓜猪肝泥：婴儿(7个月以上)
黄瓜和猪肝都是丰富的维生素来源，软糯的口感宝宝也容易接受。黄瓜猪肝泥可以直接尝试，也能拌入软米粥或软面中，让宝宝尝试。猪肝营养虽好，但不建议多吃，一周吃1-2次较好。
准备食材：黄瓜1/4根、猪肝30克
步骤1：将猪肝洗干净，放入清水中浸泡30分钟，期间换水2-3次。
步骤2：然后将猪肝切成小块，放入沸水中焯烫熟。
步骤3：将黄瓜去皮、去籽，切成小块。
步骤4：将黄瓜放入沸水中焯烫熟。
步骤5：将黄瓜和猪肝倒入搅拌机中，加入少许温开水。
步骤6：将黄瓜和猪肝搅打成糊状，盛入碗中即可。
西红柿鸡肝粥：婴儿(10个月以上)
西红柿酸甜可口，有助于消化和开胃，对增强免疫力有一定的作用。
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。
准备食材：白米粥1小碗、鸡肝20克、西红柿1/4个
步骤1：将鸡肝浸泡在清水中30分钟，期间更换2-3次水。
步骤2：将鸡肝放入蒸锅中蒸熟，然后取出。
步骤3：将蒸熟的鸡肝捣碎成鸡肝泥。
步骤4：将西红柿用开水烫一下，去皮，取1/4个的分量，去掉西红柿籽，将西红柿果肉切成碎末。
步骤5：取一口小锅，倒入白米粥，将米粥煮开。
步骤6：然后放入西红柿碎末一起煮。
步骤7：将西红柿煮烂之后，倒入鸡肝泥。
步骤8：将食材熬煮到软烂的状态，即可盛入碗中。
牛肉香菇油菜饭：婴儿(10个月以上)
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，而牛肉富含蛋白质、铁等元素，荤素搭配，不仅让这道香菇牛肉粥更美味，营养也更多样化。
准备食材：牛肉1小块、香菇1个、油菜1棵、米饭1/3饭碗、清水100毫升
步骤1：将牛肉洗干净，剁碎。
步骤2：香菇用清水泡发(如果是鲜香菇直接洗净剁碎)。
步骤3：泡好的香菇去掉香菇蒂，切成香菇碎
步骤4：将油菜洗干净，取嫩叶部分切碎。
步骤5：取一口小锅，倒入清水，倒入米饭和牛肉熬煮。
步骤6：等到牛肉变色，放入香菇和油菜末。
步骤7：将食材熬煮到软烂。
步骤8：将煮好的牛肉香菇油菜软饭盛入碗中即可。
