鸡胸肉干丝
适合人群:3岁以上宝宝
今天分享一道健康美味的零食,它低脂又富含优质蛋白质,而且很好保存,也并且方便携带,随时随地补充蛋白质,还有温补益气的疗效,从此妈妈再也不用担心我肉吃不够啦!
【 食 材 】
鸡胸肉200克、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、番茄酱1茶匙、橄榄油少许、料酒1茶匙(可选)
【 步 骤 】
1、锅中烧开水,倒入料酒,放入鸡胸肉,将鸡胸肉焯烫8分钟到9成熟的状态,捞起。等到鸡肉稍微放凉,用手将鸡肉撕成细丝。
2、在鸡肉中加入盐、胡椒粉、番茄酱和橄榄油,搅拌均匀。
3、烤盘上铺上锡纸,铺上鸡肉丝。
4、烤箱预热160度,烤15分钟后翻面再烤10分钟即可。
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