莲雾吞拿鱼沙拉盅
适合人群:2岁以上宝宝
吞拿鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D,且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高,而脂肪含量又很低。清爽的莲雾搭配吞拿鱼沙拉,可以消腻、助消化。寡淡的莲雾,搭配鲜味的吞拿鱼,制作成沙拉盅的莲雾君,颜好味美,还有助消化的效果哦。
【 食 材 】
吞拿鱼罐头1小罐、甜玉米粒200克、莲雾5个、蛋黄酱少许
【 步 骤 】
1、莲雾用盐将表面来回搓洗,然后用流水冲洗干净。
2、将玉米掰成粒。玉米粒放入沸水中焯烫熟,然后捞起沥干水分,放凉。(如果用甜玉米罐头,可以省略这一步,直接沥干水分)
3、取吞拿鱼肉放入碗中,倒入蛋黄酱,搅拌均匀。然后放入焯烫好的玉米粒,完全拌匀,作为馅料。
4、将莲雾立着切,掏掉中间的籽和白色软软的部分,作为容器备用。
5、将步骤5中的馅料舀入莲雾容器中,压实馅料即可。
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