宝宝补铁的绝佳食物,这样搭配无异味又好吸收!

03-20阅读:256大字

宝宝长到6个月,母乳中的铁已经不能满足其生长发育了。这个时候,宝爸妈们就要给宝宝添加辅食啦!宝宝的第一口辅食不仅要富含铁,而且这些铁是容易被人体吸收的,高铁的米粉是最好的选择。

宝宝长到6个月,母乳中的铁已经不能满足其生长发育了。这个时候,宝爸妈们就要给宝宝添加辅食啦!宝宝的第一口辅食不仅要富含铁,而且这些铁是容易被人体吸收的,高铁的米粉是最好的选择。

当宝宝再大一些,可以添加富含铁的肉类和蔬菜。但是补铁的食物那么多,宝爸妈们应该如何选择呢?

  • 动物性食物铁含量丰富,易吸收。肝脏、牛肉、(猪)瘦肉、动物血等是补铁的最佳选择,类次之。

  • 植物性食物以大豆铁含量最高,黑木耳、海带等次之,新鲜绿叶蔬菜、香菇、芝麻等铁也较为丰富,水果中也有一定含量的铁,这些铁不易被人体吸收。

  • 维生素C可以促进铁吸收,食用富含维生素C蔬果是有助铁吸收的。

今天小编分享的西红柿猪肝泥,补铁好食物猪肝加上富含维生素C的西红柿,作为给宝宝的补铁辅食再合适不过啦!

西红柿猪肝泥

材料

西红柿1个、猪肝100克、姜1片。

步骤

1.西红柿洗净,底部划十字,淋上热开水后去皮、切碎备用。

2.猪肝洗净,切薄片,浸泡在清水中30分钟,期间换水2~3次。

3.浸泡好的猪肝再清洗一次,放入锅中,倒入适量的清水和姜片,大火煮开后继续煮5分钟捞出。

4.将西红柿和猪肝倒入搅拌机中,倒入少许温开水,搅打成细腻的泥状。

5.将西红柿猪肝泥放入蒸锅中蒸5分钟即可。

小叮咛

西红柿猪肝泥适合7M+的宝宝食用。

查看全文
热门内容