在家可以轻松搞定人气小吃,毫无难度的。妈妈们可以带着香香脆脆的鸡米花接孩子。
【材料】
鸡胸肉 250克,奥尔良腌肉料 30克
面包糠 适量
【做法】
1、用来制作鸡米花的鸡胸肉,鸡胸肉高蛋白脂肪含量低
2、 把鸡胸肉切小块,用奥尔良腌肉料腌制,腌制1小时以上
3、 把鸡胸肉小块放在面包糠里滚一圈,裹上面包糠
4 、把鸡肉块放在空气炸锅的炸篮里
5、 把空气炸锅调180度12分钟
6、 空气炸锅结束工作后,就有酥松香脆的鸡米花
【提示】
1 腌制鸡肉不喜欢奥尔良腌肉料,可以用盐、生抽、麻油、胡椒粉和淀粉来腌制,也可以用合自己的口味来腌制鸡肉
2 我用过烤箱制作鸡米花,这次用空气炸锅做鸡米花,我个人觉得要有酥脆感的,空气炸锅更胜一筹。
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