虾仁蔬菜焖饭的做法12M+

04-24阅读:474大字

今天来推荐的辅食是烩饭,它比米粥更稠一些,又不像米饭那么硬,很适合宝宝由米粥向米饭来过渡,别小瞧他制作简单,快捷,营养价值可是一点都不输。

今天来推荐的辅食是烩饭,它比米更稠一些,又不像米饭那么硬,很适合宝宝由米粥向米饭来过渡,别小瞧他制作简单,快捷,营养价值可是一点都不输。

除此之外,还有一个大大的优点就是,咱们可以挑选几样宝宝平时特别喜欢的食材,然后顺带着再添加一两样宝宝不爱吃蔬菜,这样就不会担心宝宝挑食了。

在制作这样的焖饭,我一般很少用大米饭,通常都会加一些杂粮在里面,多补充些B族维生素对神经系统的发育都有好处,也有利于骨骼的生长。

周岁左右的宝宝,对辅食的口感、味道都有自己的主意,有段时间就专挑焖饭吃,有段时间就特想吃面条,经常给宝宝换换口味试试吧~

仁蔬菜焖饭

配方:大虾6只、土豆65g、玉米80g、黄瓜60g、胡萝卜60g、大米85g、燕麦15g、糙米15g

调料:少许

烹制方法:炒、煮

参考月龄:12个月以上(如果宝宝还处理不了玉米粒,担心噎到的话,可以省去玉米粒)

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

* 做法 *

1. 准备食材:大虾6只、土豆65g、玉米80g、黄瓜60g、胡萝卜60g、大米85g、燕麦15g、糙米15g、

2. 将土豆切片,玉米掰粒,胡萝卜、黄瓜切成小丁,然后分别装碗备用。

3. 准备一大碗米饭。

PS: 细心的麻麻会发现,碗中不仅仅是大米饭噢,还有燕麦和糙米。为了让宝宝的主食吃得更有营养,我一般煮饭的时候都会添加一些粗粮,但是宝妈要注意有些粗粮不易熟,例如糙米、燕麦,需要提前浸泡!而每次添加的种类也不要过多,一两种就可以了,防止宝宝不消化。

4. 大虾洗净,剔除虾线,然后切段。

5. 锅热后倒入少许油,再加入虾仁翻炒至变色。

6. 加入胡萝卜丁和玉米粒。

7. 然后倒入黄瓜丁和土豆片一起翻炒。

PS:虾的味道很鲜,又有一点咸味,如果宝宝能接受这样的无盐辅食,最好就不要加盐。大一点的宝宝可以选择加少许盐来提味。

8. 锅中食材炒至半成熟后,将米饭倒入锅中。

9. 沿着锅边倒入适量清水,加盖焖煮。

10. 加完水之后,差不多是这个样子。

11. 一直焖煮至汤汁收干,就可以盛出给宝宝享用了。这里要注意一下,汤汁要收得干一些,要不然就变成汤泡饭啦,宝宝可能会不咀嚼,就直接吞咽下去,会比较伤胃呢。




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