当宝宝满 6 个月后,就慢慢的添加辅食了,起初以米糊最常见。但是注意了,米糊喂食不得当会严重威胁宝宝的生命安全。那么,如何为宝宝科学的进行米粉喂养?米粉喂养又有哪些注意事项呢?我们一起来看看。
■事件:半岁女婴食米糊后嘴唇发青、呼吸困难
最近江苏常州一名半岁女婴在吃过添加了蔬菜汁的米糊之后,突然出现嘴唇发青和呼吸困难的情况,幸亏救治及时才没有生命危险。
据了解,当天家里的保姆用菠菜煮了不少菜汁,将它搅拌在米糊中给孩子食,但由于孩子饭量还小,一部分没吃完的蔬菜汁就被保存了下来。
五六个小时之后,保姆再次将菜汁拿出来拌米糊,谁知孩子吃下去没多久,脸色和四肢就开始变得青紫,随后呼吸也变得急促。
通过进一步检查,医生发现导致孩子全身皮肤青紫的原因是亚硝酸盐中毒,而亚硝酸盐的来源就是那碗波菜汁。
■宝妈给宝宝喂米粉 千万别入这些误区
1、米粉只是辅食,不应当称为主食
宝宝处于快速生长阶段,最需要的营养仍是蛋白质,而米粉中含有的蛋白质含量较少,不能满足婴儿生长发育的全部需要,因此婴儿在 1 岁以内还是应该以配方奶粉或者母乳为主。如只用米粉类食物代替乳类喂养,可能会出现蛋白质缺乏。
2、自制米粉需注意营养单一问题
自制米粉虽然能在一定程度上让父母更加放心,但是,自制米粉成分及口味均较单一,营养成份不够全面且宝宝容易厌倦。因此,家长仍需要适当购买市售米粉来满足宝宝需要。
3、米粉与奶粉最好不要混合冲调
首先,两者的冲调时候所需要的水温、浓度以及冲调方法都有所不同,若是一起调配不仅可能造成调制错误,而且一起食用的话会增加宝宝的肠胃负担,不利于营养的消化、吸收。
4、米粉中最好不要加糖
市场上很多米粉都有添加蔗糖,有些家长为了让宝宝多吃,另外又添加蔗糖,这种做法是不正确的。米粉本身属于碳水化合物,含糖量已经不少,如果再加糖可能会导致热量过高、营养过剩,造成宝宝肥胖,且容易影响宝宝体内糖代谢。
婴儿米粉应该怎么吃
1. 用温开水冲调。一般说来,各种品牌的米粉在外包装上都有食用方法说明,一般都用温开水冲调,否则会破坏其中的维生素等营养成分。
2. 根据情况增减分量。给宝宝喂食米粉要遵循少量多餐、由少到多、由稀到稠的原则。具体要根据宝宝的适应情况,酌情增减食用量。调米粉时可以调得稀一点,淡一点,这样可以多给宝宝补充一些水分。
3. 米粉最好不要与多种维生素一起吃。米粉基本可以满足宝宝对大多数维生素的需求,如果再同时服用多种维生素或微量元素,可能会造成某种元素过量,对宝宝的健康造成影响。不要因为宝宝喜欢吃米粉,就无节制地任他食用。否则容易造成某种营养成分超标,反而会对宝宝造成伤害。
4. 米粉不包含所有的营养成分。婴幼儿米粉只能满足大多数宝宝的需要,如果宝宝缺钙严重或贫血,应该根据医生的诊断,适当补充相应的营养成分。
选购婴儿米粉的注意事项
1. 根据宝宝月龄来选择。宝宝食品的分类越来越细,一般都会按年龄、月龄来分阶段,强化每个阶段所需的不同营养成分。妈妈可以按宝宝的月龄来进行选择,比如第一阶段是 4-6 个月的宝宝米粉,这个阶段的米粉中主要添加和强化的是蔬菜和水果,有助于宝宝的消化;到了 6 个月以后,宝宝米粉中一般会增加一些鱼、肝泥、牛肉、猪肉等,营养更为丰富。
2. 选择米粉时三注意。首先要注意品牌,尽量选择企业规模大、产品质量和服务质量较好的品牌产品,这样质量会更有保障;第二要注意外包装上的标准是否齐全,包括厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,如有一项缺少了即为不规范产品;第三要注意营养标签,看营养成分是否齐全,含量是否正常。