开洋豆腐羹
材料
A.开洋10克切粒
B.豆腐50克→切丁
C.生菜50克→切丝
D.鸡蛋1个磕入碗内打散
做法
锅内放入少许油放入A炒香→加入高汤或开水放入B中火煮5分钟→放入C、D煮熟加少许盐、香油搅匀勾个薄芡即可
功效
海米的营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。
适合1岁以上宝宝
材料
A.鱼肉100克→切丁
虾仁100克→去虾线→切粒
B.荸荠100克→去皮→切丁
玉米粒50克
做法
1.锅放油放入A滑炒一下盛出
2.锅内放入再放入荸荠、玉米粒翻炒一会儿加入高汤、盐、炒好的鱼肉和虾仁炒熟即可
功效
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