我们都知道铁是我们人体不可或缺的重要微量元素,因为它对身体所有重要器官的正常运转都至关重要。对于每个准妈妈来说,都需要在孕期通过均衡膳食的方式补充一定量的铁,这样之后宝宝才不容易缺铁。究竟宝宝缺铁有哪些不良影响?怎么给孩子补铁?
缺铁的危害比你想象中大!
在我们上学的时候,生物书上清清楚楚地写着:铁是细胞内部血红蛋白的重要组成成分,而血红蛋白会参与氧气的运输和储存。一旦缺铁,细胞就无法正常地合成血红蛋白,血液中的红细胞数量会迅速减少,从而导致缺铁性贫血。宝宝如果出现了缺铁性贫血,可能会有以下这些表现:烦躁易怒、生长缓慢、食欲不振、容易疲劳、肤色苍白(特别是在耳垂、口腔、嘴唇和指甲下面)。
如果是严重的缺铁性贫血,还可能影响宝宝早期的智力发育,而且即便这个时候我们补充了适量的铁元素,这种不良影响是不可逆的!为了详细了解宝宝缺铁是怎么发生的?我们首先来追溯一下宝宝体内铁元素的来源。
当宝宝还在我们肚子里慢慢长大的时候,这时候我们身体里的铁元素就有一部分转移到了他身上,所以正常情况下宝宝一生出来体内就有充足的铁元素,一般能满足宝宝4-5个月左右生长发育所需要的铁。(早产儿和低重儿可能需要尽早开始补铁,具体请询问医生)
模拟铁的转移
但如果在孕期我们体内就严重缺乏铁,没有足量的铁被宝宝储存在体内,宝宝出生后就容易缺铁,所以在妊娠期妈妈们一定要重视补铁这件事,能避免以后的很多问题。早期要进行相关的血液筛查,平时多吃含铁丰富的食物,服用一些含铁丰富的营养品帮助吸收也是可行的。
给宝宝补铁的最佳时间
正常来说,6个月以下的宝宝是无需再进行额外补铁的。对于纯母乳喂养的宝宝来说,母乳中的铁有很高的生物利用率,50%-75%都能被宝宝吸收,所以妈妈妈们请加油,尽可能地延长母乳喂养的时间,最好能保证4-6个月的纯母乳喂养。
而对于混合喂养和配方奶喂养的宝宝,虽然奶粉中铁元素的吸收效率没这么高,但基本也能及时满足宝宝体内储备铁的“亏空”,满足他们现阶段生长发育所需的铁,一般也很难出现缺铁的情况。
但我们为了谨慎起见,最好在宝宝6个月左右进行体检的时候,及时带孩子去做相关的血液常规检查,让医生了解宝宝体内铁元素目前的真实情况,以后也最好每半年都去检查一次。
等到宝宝6个月左右、开始添加辅食之后,母乳或是配方奶中的铁元素含量已经远远不能满足孩子这时期的需求了,所以现在就是补铁的最佳时机!我们心里都清楚食补是最好的方式,但可能还是有妈妈觉得太过麻烦,想给宝宝直接补充含铁的营养剂。
栗子妈个人不是很推荐这种方式。首先因为铁元素本身是微量元素,我们在量上不好自己把控,过量补铁会有很多负面问题,例如导致孩子成年后的心血管问题等。同时铁剂对胃黏膜有刺激作用,容易导致消化不良、呕吐、腹泻等副作用。
当然如果宝宝已经出现了缺铁性贫血的状况,医生建议使用铁剂来进行补充,妈妈们可以根据医嘱进行服用,但是千万不要自己盲目乱补。
补铁该吃什么?
由于宝宝缺铁总是和贫血联系在一起,很多妈妈会误把“补铁”当成“补血”,然后在辅食上经常给宝宝选择一些“红色食物”,例如樱桃、红枣等,其实这些食物中的铁元素含量不高,吸收效率也不好。
刚开始添加辅食时,含铁的婴儿米粉绝对是最方便快捷的选择了。既不需要妈妈们去考虑多种食物的搭配,操作起来又很简单,简单冲泡一下就能作为辅食给宝宝食用了。妈妈们挑选时可以看看包装上的成分表,注意查看铁元素的具体含量,市面上口碑比较好的米粉品牌有地球最好、喜宝、贝拉米等。
其次像瘦肉、鸡鸭肉、牛肉、鱼肉等动物性肉类也是含铁丰富的食物,猪肝等动物肝脏中的铁元素吸收效率也很高。植物方面,大豆、黑木耳、海带、黑芝麻、香菇、绿色蔬菜(如西兰花、芹菜、大白菜、菠菜等)也是妈妈们可以选用的含铁食材,妈妈们在添加时要注意,确保宝宝不会过敏哦~
至于妈妈们嘴边经常提到的“优质补铁食物”—鸡蛋,其实吃鸡蛋的补铁效率并不高,而且鸡蛋中的其他成分还会影响铁元素的吸收,所以鸡蛋一般不会用于专门补铁。
另外在用辅食帮助宝宝补铁时,我们要学会聪明地搭配食物。如果你的宝宝缺铁,那么要隔开吃固体食物和吃奶的时间,至少相隔20分钟,因为如果刚喂完奶之后就马上吃固体食物,会抑制宝宝对母乳中有价值的铁元素的吸收,得不偿失。
其次含维生素C的食物能提高对铁的吸收,营养学家也建议,补铁最好的“合作伙伴”是富含维生素C的食物和肉搭配着吃。苹果、猕猴桃、橙子、柠檬等水果,西红柿、南瓜等蔬菜维生素C含量都很丰富。