有专家说吃糖就等于在慢性自杀，近年来的调查显示吃糖人群的得病率要比其他不吃糖的得病率还要高。糖的诱惑难以抵挡，但吃得过量无益健康。世界卫生组织调查23个国家人口死亡原因后得出结论——嗜糖之害，甚于吸烟。这项调查表明，长期高糖饮食者的平均寿命比正常饮食者短10~20年。
很多有意识的父母会限制孩子吃糖，但其实吃零食对于孩子的身心很有必要（详见：宝宝咬桌角啃笔，捡垃圾吃……都是因为家长禁止吃零食？）。糖果该怎么吃才最好，既不能多也不能少，看了这篇文章相信爸爸妈妈可以学到很多。
吃糖不好这是大家都知道，但是说哪里不好，家长们一般都能想到蛀牙。爱吃糖又不爱刷牙的孩子，总是满嘴蛀牙。蛀牙和糖果有什么化学作用呢？糖与空腔中的细菌相遇后，会被分解成酸性物质，酸性物质就会腐蚀牙齿上的保护层。长期吃糖就会让保护层受到了破坏，就形成了蛀牙的后果了。体内摄入过多的糖分，便会产生饱腹感，从而会影响正常的食欲，因为在营养学上来讲，糖是被称为“空能量”食物。吃了糖孩子会产生饱腹感，不爱吃饭。其实肚子还是空的，导致身体所需的营养物质摄入不足，营养跟不上，便会出现营养不良的现象，导致孩子的发育造成影响。
爸爸妈妈都知道，孩子的成长发育钙很重要，经常会有意识的给孩子补钙。但补钙补了很多孩子还长不高，是什么原因？可能是钙流失了，吃太多的糖会消耗孩子体内的钙。因为糖是酸性食物，钙是碱性食物。糖的酸性中和了钙的碱性，糖吃多了就影响了孩子钙的吸收。缺钙会导致孩子使得孩子长不高，甚至还会得佝偻病、容易发生骨折、脊柱弯曲等不良症状。糖除了会消耗体内的钙以外，还会消耗硫胺素，硫胺素被消耗尽了，就会降低孩子的抗病能力，使孩子抵抗力弱，容易受到病毒和细菌的侵袭，增加患病的风险。
糖不仅仅会蛀牙，导致钙的吸收不好，还会导致儿童肥胖。现在肥胖的孩子越来越多，也与饮食的高糖分有关。果糖会加快肝脏细胞储存脂肪的速度，长期的高糖饮食，会导致脂肪像一个个小球一样，聚集在肝脏周围，是“非酒精脂肪肝”的前兆。高糖的饮食还会导致甜食综合症，当身体摄入的蔗糖要转化为葡萄糖时，就需要维生素B1和酶参与氧化分解，这时就会消耗体内的维生素B1，如果在氧化过程中，维生B1的缺乏导致氧化不足，则会产生乳酸。乳酸在体内过多时，会影响中枢神经的活动，孩子将会表现为：智商不高、精力不集中、情绪暴躁，爱发脾气，爱哭闹等。并且摄入过多的糖分，会导致维生素B2在体内被消耗殆尽，易发生神经炎，特别是球后神经炎，因而视力被迫下降，容易引发轴性近视。
有的家长在孩子哭闹时会用糖果来哄孩子，导致孩子摄入太多的糖分。这样孩子很容易会经常性的对糖果产生依赖，与毒品类似，糖分会促使人体分泌出刺激大脑快感的多巴胺等。人体还会对糖产生耐受性，此后需要吃更多的糖才能产生快感。在有关糖类上瘾的老鼠实验中，摄入了大量糖类的老鼠，在停止糖类摄入后，出现了身体颤抖和焦虑等症状。这就表示吃糖也是会上瘾的，所以家长一定要控制好孩子吃糖的量。
糖对人体的益处
糖是人体热能最经济、最主要的来源。糖也是构成人体组织的重要成分，如血液中的血糖，乳汁中的乳糖。糖与其他物质结合而成的核糖蛋白、糖脂素是构成细胞和组织及调节生理功能不可缺少的物质。在我国人民的膳食中，糖供给的热能占人体每日所需热能的70%左右。一般情况下，由糖提供的热能占到人体每日所需热能的65%-70%最为理想。重体力劳动者，生育期孕妇、儿童、青少年可适当提高。同时糖是构成人体组织的重要物质。由糖和核糖蛋白组成的核糖核酸和脱氧核糖核酸是细胞的重要成分；由糖和蛋白质构成的糖蛋白是骨骼、肌腱、黏液、眼球玻璃体和角膜的重要成分；半乳糖是神经组织的重要组成部分；肝脏、肌肉中含有糖元，血液中含有血糖，体脂的一部分由糖元转化而来。人体各个组织、器官中都含有糖。
我们日常体内脂肪氧化依靠糖供给热能，如果糖量供给不足，脂肪就不会完全氧化成二氧化碳和水，会产生过多的酸性物质易导致酸中毒。糖在供给量有限时，能使葡萄糖转化为糖元，在肝脏中贮存起来。肝糖元有促进肝脏代谢的作用，能增强肝脏再生能力，保护肝脏免受损害，进而提高肝脏的解毒能力。从糖的生化功能可以明显看出，糖是人体必需的物质。日常只要代谢正常，糖量平衡，糖对孩子的生长发育是很有好处的，但过量的就不会产生不好的影响。
同时孩子对于吃糖也有欲望，只要不过量父母都要满足孩子，因为孩子的口欲得不到满足，危害也是很大的。
正确的给孩子吃糖
爸爸妈妈不能控制孩子的欲望，但要掌握好给孩子吃糖的量和时间。在两餐之间吃甜食为宜，比如是早上9点—10点之间，下午15点—16点之间吃甜食的话，避开了正餐时间，减轻胰腺的工作负荷，才不会出现病变的发生。同时给孩子吃完甜食以后，记得要帮孩子养成刷牙或者是用清水漱口的好习惯，减少患蛀牙的风险，家长们还要定期带孩子去牙科检查牙齿。
科学的给孩子吃甜食，其实除了糖，面包，饼干，蛋糕等一切甜味的东西都含糖分。爸爸妈妈不要只管控糖果，也要注意这些隐形糖。给孩子吃糖只要合理适量，也是有好处的。吃糖可以给孩子带来口腔心理上的满足，可以提高孩子的幸福感。除了糖果，爸爸妈妈对于任何东西都要保持科学理性的态度对待，不能过多也不能少，合理是最好的。
