奇异果蔬菜饼
结束期离乳辅食1岁以上
▲奇异果富含丰富的维生素B、矿物质和奇异果酵素，酸甜滋味有助于宝宝开胃。而胡萝卜、高丽菜等可以提供宝宝所需要的维生素和无机盐，并且它们含有较多的膳食纤维，能够促进宝宝消化以及增强肠蠕动。
材料：
奇异果半个，中筋面粉300克，鸡蛋2粒，胡萝卜10克，高丽菜10克，盐少许，太白粉30克，开水少许。
道具：
方形烤盘
做法：
1.将鸡蛋与面粉混匀，再加入太白粉、开水和盐，搅拌成面糊状。
2.将胡萝卜与高丽菜切碎、煮软，倒入做法1的面糊，拌匀。
3.将奇异果捣成泥，倒入做法2的蔬菜面糊，混匀后再平铺在方型烤盘内。
4.将做法3的面糊放入150℃的烤箱中，烤10分钟后即可完成。
Point:
1.如果家中没有烤箱，也可以使用平底锅或不沾锅煎煮蔬菜饼，只要使用少许的油，小火煎至饼皮金黄色即可。
2.蔬菜饼上桌后，建议可再切小块，让宝宝练习用手拿着、咀嚼，有助于刺激脑部、小肌肉和牙齿的发育。
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