宝宝一般6个月开始添加辅食，到1岁以后逐步向成人饮食模式过渡，在这个阶段，宝宝的饮食习惯逐渐养成。
这个时期，也是宝宝长牙的重要阶段，妈妈给宝宝添加合适形状的辅食，不但能促进长牙，帮助宝宝练习咀嚼、消化，甚至对语言能力发育也有帮助，所以妈妈要用心对待，不能一直给宝宝吃糊状食物哦。
宝宝通常是在6个月左右开始出牙，2岁-2岁半（有的会到3岁）出齐20颗乳牙，一般先长下牙再长上牙，左右牙齿对称长出。
不过，宝宝出牙时间的个体差异很大，有的宝宝可能4个月就开始出牙，有的宝宝则到了10个月还没有出牙。只要宝宝在1岁以内长出第一颗乳牙，3岁以内乳牙长齐都是正常的。
这个时期，宝宝虽然还看不到牙齿的影子，但其实乳牙就像泥土中的种子一样，正要发芽。
当宝宝看到成人食物会流口水，推舌反应（小宝宝的舌头会对进入嘴巴里的固体食物或者硬物推出，防止外来异物进入喉部导致窒息）也逐渐消失时，妈妈就可以尝试给宝宝添加辅食了。
★ 辅食添加原则
辅食添加要从泥糊状食物开始，首选谷类食物，比如强化铁的营养米粉，从1勺开始逐渐添加，遵循由一种到多种，由稀到稠，由细到粗，由少量到多量的原则，循序渐进。
★ 营养辅食推荐
糙米糊、小米糊、蛋黄泥、苹果泥、香蕉泥、梨泥、木瓜泥、哈密瓜泥、土豆泥、南瓜泥、番薯泥、胡萝卜泥、小白菜泥、空心菜泥、鸡肝泥、猪肝泥、肉泥。
★★ 推荐食谱
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辅食名称 |
材料 |
做法 |
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二米粥 |
大米适量， 小米适量， 水适量 |
1.将两种米淘洗两遍，米和水按1:8的比例放入锅中煮； 2.大火煮沸后半掩锅盖，用小火煮30分钟并不断搅拌； 3.焖10分钟出锅，晾温后即可喂食。 注意：初次只喂食2-3勺，稍后可酌情加。 |
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南瓜土豆粥 |
大米20克， 南瓜土豆各20克， 水200毫升 |
1.将大米浸泡30分钟，加水入锅煮30分钟，煮后研碎； 2.将土豆、南瓜洗净去皮，放入锅中蒸熟、捣碎； 3.将大米粥、土豆和南瓜混合，加适量水，小火煮2分钟； 4.晾温后即可喂食。 |
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苹果团薯 |
红薯， 苹果各50克 |
1.将红薯、苹果洗净、去皮、切碎； 2.把红薯、苹果各自蒸熟，捣烂； 3.将二者混合均匀，即可喂食。 |
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香蕉泥 |
香蕉1根， 米粉1-2勺， |
1.香蕉去皮，捣成光滑的糊状； 2.米粉和牛奶混合后，倒入香蕉中搅拌均匀，即可喂食 |
这个阶段的宝宝已经开始出牙，他会想要你手里的食物了。宝宝开始练习吞咽，多用舌头和牙龈将食物碾碎。
这时要逐渐改变食物的质感和颗粒大小，可以尝试开始喂食稍硬的辅食，这样会锻炼到舌根，对以后的语言表达也是很有益处的哦。
★ 营养辅食推荐
南瓜面条、蛋黄泥、枣泥粥、鸡肉木耳粥、鸡肉青菜粥、鸡蛋羹、鱼类等。
★★ 推荐食谱
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辅食名称 |
材料 |
做法 |
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蛋黄泥 |
鸡蛋1个， 适量水或配方奶粉 |
1.将鸡蛋煮熟之后，用勺子将其碾成泥。 2.加入适量的开水或者是配方奶，均匀调成糊状即可。 注意：最开始从1/8个蛋黄开始，逐渐添加至1/4、1/3个。 |
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枣泥粥 |
干枣5枚， 大米或小米适量 |
1.将干枣泡软，放入锅中蒸熟，晾干后剥干净皮，去核； 2.将红枣放到豆浆机中搅拌成泥； 3.将米洗干净后加水煮熟； 4.放入红枣泥，调匀即食。 |
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豌豆糊 |
豌豆50克， 高汤适量 |
1.豌豆洗干净，用水炖烂，并捣碎； 2.将高汤进行加热，煮沸后放入过滤的豌豆，和在一起，晾温后即可喂食。 |
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鱼泥胡萝卜 |
鱼肉1块， 胡萝卜1根， 米粉、温水适量 |
1.把鱼肉蒸熟，去骨后将鱼肉碾成泥； 2.洗净胡萝卜，去皮切成小块，放入榨汁机中搅拌成泥； 3.将适量的温水倒入米粉中，再将少量鱼泥、胡萝卜泥一起拌在米粉里，搅拌均匀，即可喂食。 |
这是宝宝的下颌功能已经越来越发达了，食物要做成牙床可以咀嚼的硬度，让宝宝练习咀嚼。不过，宝宝的小牙还不能用力咀嚼，所以，也不能急于吃过硬的食物，一般稍用力就能捏碎的硬度比较合适。
★ Tips：这个时候，孩子可能更喜欢自己动手抓食物吃，你可以将胡萝卜煮熟切成细长形，盛在小碗里，让宝宝自己用手拿着吃，不但可以练习咀嚼，还可以培养孩子对食物的兴趣，锻炼手眼协调能力。
★★ 推荐食谱
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辅食名称 |
材料 |
做法 |
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紫菜粥 |
干紫菜5克， 大米小米各20克 |
1.淘洗干净大米小米，浸泡30分钟； 2.放入锅中，加适量的水，煮熟为止； 3.将干紫菜搓成末，放入已煮好的粥内，搅拌均匀，焖10分钟即可。 |
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梨水燕麦片粥 |
鸭梨1个， 燕麦片、水各适量 |
1.将鸭梨洗净、去皮，切成丁，放入水中煮10分钟左右； 2.加入燕麦片，再煮20分钟，直至燕麦片烂软，晾温即可喂食。 |
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蔬菜猪肝泥 |
胡萝卜5克， 菠菜1棵， 猪肝10克， 水适量 |
1.将胡萝卜洗净切碎，再用水煮软，捣成泥； 2.菠菜叶洗净，用开水烫软切碎； 3.猪肝洗净，用水煮熟后捣成泥； 4.放入猪肝泥、胡萝卜泥与菠菜泥，微火煮5分钟即可。 |
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土豆饼 |
土豆1个， 原味沙拉适量， 植物油少许 |
1.将土豆去皮切成薄片； 2.将土豆加入油锅中，煎至双面均熟； 3.在土豆的表面涂上少量的沙拉酱即可。 |
这个时候，宝宝开始长出第一颗乳磨牙，有了乳磨牙以后，他的咀嚼功力会大大提升，可以吃更多种类的食物，宝宝的饮食可以逐步将早、中、晚餐都替换成辅食，并在两餐之间加上小点心。1岁半以内的宝宝，食物还是要相对细软一些。
★ Tips：宝宝的饮食要注意食物的多样化，提倡自然食物、均衡营养，每天要摄取不少于400ml的奶类。
★★ 推荐食谱
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辅食名称 |
材料 |
做法 |
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牛奶西米露 |
牛奶200毫升， 西米50克， 香蕉1根 |
1.西米洗干净后用冷水浸泡1小时，将香蕉去皮打成泥； 2.将西米连同浸泡水一起煮沸，至西米呈透明状，加入牛奶和香蕉糊稍煮，即可喂食。 |
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荷包蛋 |
鸡蛋1个， 生抽少许 |
1.炒锅内放入食用油，油热后磕入鸡蛋，将鸡蛋两面煎熟； 2.加少量水烧开略煮，最后加一两滴生抽即可。 |
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西蓝花鸡肉汤 |
西蓝花50克， 鸡肉末30克， 土豆100克， 淀粉适量， 配方奶90毫升 |
1.西蓝花洗净切碎，土豆洗净去皮切丁，鸡肉中拌入淀粉； 2.锅中加水煮开后，加入西蓝花、土豆煮至软烂； 3.放入鸡肉末煮熟后，加入配方奶； 4.待凉后放入果汁机打成浓汤即可。 |
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小白菜鱼丸汤 |
鱼丸4个， 小白菜3棵， 高汤100毫升 |
1.鱼丸切成泥状，小白菜剁碎； 2.用大火将高汤煮沸，放入鱼丸后再次煮沸后，加入小白菜煮5分钟即可。 |
▼关于宝宝长牙问题，妈妈们还想知道：
辅食添加常见Q&AQ1：果汁可以是宝宝的第一个辅食吗？
A：宝宝的第一个辅食是米、麦粉。如果怕宝宝过敏，可以先从米粉喂起。米粉属于单一谷类，比麦粉的致敏性更低。纯果汁的甜度太高容易影响奶量的摄取，所以并不建议作为宝宝的第一个辅食。若是想让宝宝喝点果汁，建议可以用1:1的方式加开水对半稀释，1天喂1-2次即可。不建议用果汁作为其中的一餐，即使已经稀释过，也不要当开水一样补充。
Q2：太小的宝宝为什么不能吃蛋清？
A：由于宝宝的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，而蛋清的中的分子很小，有时可通过肠壁直接进入宝宝的血液当中去，使宝宝对导体蛋白分子产生过敏现象，发生湿疹、荨麻疹等。建议蛋清等宝宝1岁以后才可以吃，不过在宝宝月龄比较大的时候，妈妈可以适当在宝宝的辅食中加一点点的蛋清，每次加1/5的蛋清，让宝宝慢慢适应蛋清。
Q3：宝宝一直吃流质或泥状的食物好吗？
A：宝宝的身体不断发育，辅食添加的顺序由流质→半流质→半固体→固体。有的妈妈担心宝宝的吞咽能力和消化能力有限，一直都给宝宝喂食米粉、菜汁、果汁、水果泥等流质或泥状的食物。这样会导致宝宝的咀嚼能力得不到发展，同时不利于宝宝的肠道消化功能和肾脏的发育。建议妈妈根据宝宝对辅食的适应情况逐渐添加半流质或半固体的食物，并过度到食用全固体的食物，这样才是科学的辅食添加法。
