挑食、偏食、不爱吃饭饭是多数宝宝普遍存在的问题。这种问题让大多数妈妈很烧脑。
周岁阶段，新的成长带来了新的进食模式。口味也经常发生变化，从米糊状的食物逐渐转为固体食物。这是每个宝宝在这个阶段都会发生的变化。
宝宝辅食上，妈妈要绞尽脑汁的变花样，迎合家中挑嘴小蛮主的口味。端午节带娃去韩餐店吃了一道让娃念念不忘的海鲜饼，娃回家后总嚷嚷我给他做。
今天给大家分享的这款改良版海鲜饼，讲真，比饭店的好吃几倍呢，单看食材就有7种，有荤有素，当然也有娃不咋爱吃的蔬菜，爱挑食的宝宝一定无法抗拒。嘿嘿，我家娃默默又满足地把他们消灭的一干二净！
柔软的面饼，钙含量饱满的虾仁、高蛋白低脂肪的鱿鱼满满的全是诱惑，再加上蔬菜的香气，一口尝下去，又香又鲜又清爽, 口感搭配得非！常！赞！
做 法
适用月龄：11个月
食材准备：鸡蛋1个、西葫芦20g、胡萝卜15g、洋葱10g、虾3只、鱿鱼15g、面粉25g
烹饪时间：30分钟
难度级别：初级
1. 西葫芦削皮对半切,小勺挖去瓜瓤。
2. 西葫芦切片后再切丝。
3. 胡萝卜切片后再切丝。
4. 洋葱切丝。
5. 虾去头去尾剥虾壳，刀划开虾背，挑虾线。
6. 虾肉切成小丁。
7. 鱿鱼洗净切长条状再切小丁。
鱿鱼虽然味道鲜，但比较难消化，属于发物，所以过敏体质的宝宝避免食用哦。
8. 将虾肉、鱿鱼放入料理机内打成泥。
9. 面粉倒入碗内，鸡蛋打入面粉内。
10. 将切好的蔬菜丝、鱿鱼、虾泥倒入碗内混合，加少许盐、倒入适量清水搅拌均匀。
将面粉和水混后制作面糊的时候，水不要一次性倒入，这样很难拌匀，会产生面疙瘩。水需要一点点加入，并不断搅拌，使其均匀的混合在一起。
11. 搅拌成浓稠的面糊。
12. 开火起锅刷少许油，模具放入锅中，将面糊倒入模具中，小勺抹平面糊。
这里倒入的面糊量要比平时鸡蛋饼多一些，因为海鲜饼的口感要厚一点才会好吃。
13. 面糊凝固后脱模，煎至金黄即可。
海鲜饼厚度要厚一点，所以煎的时候要解决里面熟的问题，但是如果火大，外面就会煎糊，要小火慢煎，让饼多煎一会。
出锅后，稍凉后可以给宝宝食用啦，金灿灿的小饼，哪位宝宝能抵的住诱惑。
营养分析1、虾肉质鲜嫩，易消化，蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含人体氨基酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。
2.鱿鱼其实并不属于鱼类，它是海洋中的一种软体动物，营养丰富，属于高蛋白低脂肪的食物，但是胆固醇含量也比较高，所以不建议胖胖的宝宝吃。
3.角瓜富含蛋白质，矿物质和维生素，它还有一种干扰素的诱生剂，提高宝宝的免疫力。
