玉米擦擦饭
参考月龄：12个月以上
Tips：辅食小贴士
1提供给宝宝的营养现在正是带娃春游的好时节，相信很多妈妈都有了这样的计划。黄妈今天就给大家推荐一款有肉、有饭又有菜的能量小饭团，味道鲜甜、营养丰富，外出游玩时可以放保温盒里带走。宝宝玩累了吃上两颗，就能补充丰富的碳水化合物和钙、铁、钾、锌等营养元素。
2添加の小要领● 宝宝吃饭团时，经常会一口一个的往嘴里塞。为了避免宝宝一口吞，我们要对中夹散后再添加。
● 饭团的米饭要比大人正常吃的米饭软一点，以免宝宝咀嚼不充分。另外，玉米比较难消化，一定要拍碎或擦碎后再使用。
3黄妈说...带娃春游时这些小事项妈妈们一定要注意哦。
2-早晚温差较大，要记得多带点衣物，及时添减。
3-春天也是手足口病、麻疹、水痘等传染性疾病的高发时期，要避免人多的地方，吃东西要勤洗手。
5-外出游玩，磕伤碰伤时要擦的药膏记得带上，以便不时之需。
◆ ◆ ◆
食材准备
玉米半根（最后只取60克）
猪肉30克
米饭100克
胡萝卜15克
食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量◆ ◆ ◆
制作步骤
step1.玉米苞叶洗净后剪成大约4cm长的小片。
PS：玉米苞叶不要用最外层的，最好取用里面几层。另外，清洗时也可以用开水焯下水，这样会更干净。
step2.玉米洗净后用搽网搽成絮状。
step3.如果宝妈没有搽网，也可以用刀拍碎剁碎。
step4. 胡萝卜切碎，猪肉切成小块。
step5.猪肉倒入辅食机中，加入少许葱花去腥，搅打成泥。
PS: 去腥也可以滴一点柠檬汁的方式代替。
step6. 将米饭、肉泥、玉米泥和胡萝卜碎搅拌均匀，不需要加水哦。
PS：要是有虾肉松的话，也可以加一点进去，味道简直太赞了。
step7. 搅拌后的状态是呈粘稠不易滑落的。
step8. 手心沾水，挖一勺饭泥到手上，慢慢搓成球状，放入盘中的玉米苞叶上。
step9. 冷水上锅用中火蒸20分钟就可以啦。
关于DIY
1-这个饭团的食材克重配方我试过3次，大家最好按照我给的来。玉米碎只要猪肉的两倍量；除米饭之外的食材加在一起的总量，要略少于米饭。猪肉可以用鱼肉，虾肉，牛肉代替；胡萝卜也可以换成莴笋、黄瓜。
2-讲真这道辅食味道非常鲜美可口，不太需要加调味料了。口味比较重的宝宝可以考虑加一点虾皮粉或虾肉松，但不需要多。虾皮粉建议和猪肉一起放辅食机搅拌，手动搅拌味道不均匀。
关于其他
1-玉米苞叶做底，饭团放上面蒸，这样蒸出来的饭团会更香。但玉米苞叶不要用外层的叶子，使用前最好焯水或清洗干净一点。
2-外出携带时要放保温盒或焖烧杯里保存，添加时不要一整颗给宝宝吃，要夹散后添加。
