小孩正在发育的时候吃什么好,这是很多家长的心愁,吃太肥油怕长胖,吃垃圾食品对身体不好,吃熟食又怕有添加剂,到底吃什么好呢?其时也不用那么担心,这道南瓜圆子,对小孩的生长有促进作用。
南瓜的营养价值:
1、尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;
2、南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
促进生长发育,南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
做法
1、南瓜去掉外皮,然后切成片,放到蒸锅中蒸熟
2、蒸熟之后拿出来放到盆中,然后加入白糖用压成南瓜泥
3、压成泥之后,再往盆中加入糯米粉搅抖均匀
4、然后揉成面团醒发十分钟
5、再做成小lklki圆了,一定要揉圆漂亮这样好看点
6、锅中下入水烧开,然后把南瓜圆子下入锅中煮,一直煮到南瓜圆子漂起来
7、煮熟之后捞出来放到冷水中浸泡凉透,然后控水分
8、再用签子穿好,就可以吃了
味道很不错,吃起来香糯糯的,特别滑嫩,口感又好,小孩吃了还能促进成长,很不错的点心。
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