夏季天气炎热，一来宝宝食欲下降，二来宝宝体内代谢旺盛，这时更需要全面地加强营养。夏季宝宝午餐吃什么好呢？下面小编为大家介绍一款营养丰富、容易消化的宝宝午餐搭配，供宝爸宝妈参考。
菜类：茄汁虾球。
特点：银丝卷香甜松软，绿豆粥清热解毒，三色鸡米色、香、味俱全。
银丝卷by 玉米栗子小熊熊
食材：一团发好的面团约300g、芝麻油20g、玉米油20g、糖少许(不加也行)
制法：
步骤1. 取一团发好的面剂子，擀成一张方形的大饼。面剂子大概是一个拳头的大小。
步骤2. 把芝麻油和玉米油混合起来，在面皮的一面刷油，然后折叠，在折面上继续刷油。一张面皮折成四层。
步骤3. 折好的面皮切成五毫米宽的面条，然后把面条搓成圆柱行的面条，可以尽量的搓细。取五条或者六条面条，把头捏在一起，然后绕成一个面球。如图是切好的面条，揉好的面条和卷好的面团。
步骤4. 卷好的面团进行二次发酵。我是放在装有约四十度温水的蒸锅里进行发酵的，这样面不会干而且速度比较快。在蒸锅里发酵约30分钟。
步骤5. 二次醒发完成之后开大火(喜欢甜口的，蒸之前在卷子上撒白糖即可)，水开之后蒸十八分钟，然后闷3分钟再开锅。上桌，开吃。
原料：绿豆1OO克，大米75克。
制法：将大米和绿豆混合煮至绿豆熟烂。
茄汁虾球by 美的食色
制法：
步骤1. 准备好食材。
步骤2. 拿出电磁炉跟锅。
步骤3. 选择炒菜模式，火力调节至1800，倒油热过后，放入虾仁翻炒。
步骤4. 虾仁炒熟后盛出。
步骤5. 倒入西红柿进行翻炒。
步骤6. 番茄炒软后加入炒好的虾仁，加入食盐、番茄酱、翻炒均匀即可。
步骤7. 盛出，撒上一些葱花。
