夏天炎热，宝宝很可能会睡眠不好，喝水过多或过少。这些原因都能让宝宝的食欲不如从前。如果遇到这样的情况，妈妈们可不能怪宝宝哦！一定要想办法调理宝宝的饮食，确保食量，才能做到营养均衡。否则一些重要的营养素缺失，可能进一步减弱宝宝的食欲，进入恶性循环的怪圈。
锌是一种确保宝宝食欲的矿物质。如果长期摄入不足，宝宝就会不爱吃饭。尤其是在宝宝长时间食欲不好的阶段，妈妈们一定要注意给孩子补锌。
含锌比较高的食物主要是海鲜、菌菇、坚果。所以给宝宝做辅食的时候，妈妈们要记得常添加这几类食材哦。
夏天补水的正确方法：
补水的方法如果不正确会影响食欲哦！宝宝新陈代谢旺盛，活动量又大，在夏天更容易出汗，体内水分流失增多。如果喝水量少，会影响消化液分泌，导致食欲下降。但如果饭前大量饮水，胃内的消化液又会被冲淡，还会产生饱腹感，不仅影响消化功能，也会导致食欲不振。所以我建议妈妈们给宝宝喝水要少量多次，并且餐前、用餐时、餐后都不易多喝水。平时除了多喝白开水，妈妈们还可以给宝宝吃含水分高的多汁蔬菜，像西红柿、黄瓜、冬瓜、丝瓜。
今天我用锌、钙含量很高的干贝、虾仁来给宝宝做一道增加食欲补充营养的宝宝餐；我们还会用西红柿的微酸和颜色鲜艳，给宝宝的味觉和视觉充电，让他们胃口大开；这道菜提供了大量的蛋白质、维生素、矿物质，再给宝宝配份主食就是一顿美美的营养大餐啦。
海鲜番茄酱
（15月龄+）
食材
西红柿 半个，冬瓜 50g
鲜虾 2个，干贝（瑶柱） 3粒
西红柿要尽量选哪种熟透的，酸味少的品种。西红柿越甜，宝宝越爱哦！
做法
- Step 1 -
提前泡发干贝：用清水轻柔地冲洗一两遍，去除杂质，再放到清水里浸泡1小时。然后烧一点热水，给一会儿泡西红柿做准备。
- Step 2 -
帮助西红柿脱皮：用锋利的小刀，在西红柿表面画个十字（切开表皮），然后用沸水浸泡10分钟。接着我们趁着泡西红柿的时间，准备其它食材。
- Step 3 -
冬瓜去皮，切成很小很小的粒；
- Step 4 -
鲜虾去头、去皮，挑虾线，虾仁剁成虾泥备用。
- Step 5 -
西红柿去皮取半个，切成很小很小的粒。（西红柿粒越小，口感和味道越好哦）
- Step 6 -
干贝撕成丝，备用；
- Step 7 -
热锅，调到中火，倒一小勺植物油，稍稍加热后，加入干贝丝翻炒半分钟，再倒进西红柿碎，翻炒到西红柿变软出汁的状态；
- Step 8 -
加少量水，差不多没过食材，然后放进冬瓜粒；
Step 9 -
盖上盖子，中火焖2分钟；
Step 10 -
倒进鲜虾泥，用铲子把粘连的虾泥撵压开，均匀的搅拌到其它食材里。炒到鲜虾泥变色之后，再翻炒1分钟，到汁基本收干的时候出锅。
Step 11 -
虽然咱们并没有用任何调料，但虾仁和干贝的鲜甜就足够美味啦。做好的番茄酱可以配各种不同的主食，粥、饭、面、小馒头。妈妈也可以用些模具给做个可爱的造型来，提高颜值哦！
