天气热了以后我就发现小朋友的食欲越来越差劲，不仅挑食吃的少，而且在餐椅上坐都坐不住，然后我就发现可以拿着吃的食物可能对就餐环境要求没那么严格，相对会比较受欢迎一些。
我今天要和大家分享的这款手抓饼，因为混合了蔬菜在里面可以很好的补充宝宝对维生素的要求，而且颜色鲜艳比较容易引起宝宝的注意哦。
食 材 介 绍
先给大家介绍一下我们今天要用到的食材：面粉，火龙果，胡萝卜，菠菜一棵，虾皮少许，鸡蛋，马苏里拉奶酪碎，黑芝麻少许。
第一步：
首先将菠菜焯水切碎备用，为的是去除菠菜中的草酸，这个我们之前也一直在说的。然后将火龙果、胡萝卜、和切碎的菠菜分别榨汁。
第二步：
将我们准备好的面粉均匀的分成三份，面粉和蔬果汁的比例大概为二比一。
第三步：
然后将果汁分别倒入面粉中搅拌，再加入打散的鸡蛋液，如果是对蛋清过敏的宝宝可以用清水代替。搅拌成可以流动的面糊，要流动性很强的那种。然后将虾皮分别放在三份面糊中搅拌均匀。
第四步:
预热不粘锅，倒入一点油。将面糊均匀的倒入锅中成圆饼状，看到表面有小气泡撑破的时候就可以翻面了。
第五步：
翻面以后将奶酪碎撒上去，等奶酪碎稍微融化后再撒上一点点黑芝麻就可以出锅了。
第六步：
因为我们和面的时候，用的是蔬果汁。它本身就带有蔬菜和水果的味道。所以我们不需要再在里面加一些调料的东西。我建议火龙果不适合加盐，但如果大一点的宝宝已经添加盐的话，可以在蔬菜里添加一点盐也是可以的，小宝宝不建议添加。
这套辅食中我用的是马苏拉里芝士碎。原因是其他的市面上卖的一般都是有做好的，只是费那不需要自己再去剁碎了。其他相对于我们之前用的大孔芝士。它本身是高钠的，有一些咸味在里面，会增加辅食的口感。
