橙子酱法式吐司
结束期离乳辅食 1岁以上
▲吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素、钙、钾、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收。
材料：
柳橙汁30ml、柳橙片（去皮去籽）30g、吐司1片、蛋1/2颗、牛奶（或母乳）80ml、香草粉1小匙、白砂糖 1小匙、无盐奶油 1大匙。
做法：
1.将柳橙洗净，切半挤出柳橙汁；把蛋打散，加入牛奶（或母乳）拌匀。
2.将吐司浸入做法1的蛋液，两面各浸15分钟，备用。
3.以无盐奶油热锅后，将做法2浸透蛋液的吐司双面煎熟，斜角对切。
4.另取一锅，将柳橙汁、香草粉与白砂糖共煮成浓郁酱汁。
5.盘中摆上做法3的吐司与柳橙片，最后淋上做法4的酱汁即可。
Point:
鸡蛋富含维生素A、D、E、K、核黄素、卵磷脂、铁、磷、叶黄素、玉米黄素和多种微量元素，能够保护眼睛，并且有助于宝宝大脑发育。
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