清口鸡丝凉面
参考月龄：18个月以上
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TIPS：辅食小贴士
1提供给宝宝的营养最近天气越来越热，宝宝变得不爱吃粥啊、饭啊这种热乎乎的辅食，或许我们要给宝宝换换口味了。今天推荐一道清口又美味的鸡丝拌面，用宝宝细面作为主食添加，配上鸡胸肉和蔬菜，再淋上自制的花生芝麻酱调味，简单又营养。鸡胸肉是高蛋白低脂肪食物，花生芝麻酱又含高钙，加上蔬菜中丰富的维生素，这样的搭配简直棒棒哒。
2添加の小要领● 小宝宝吃面条时经常会抓着吃，弄得满身都脏兮兮的，但妈妈们不要制止，这是培养自主进食能力的必经阶段。
● 要是面条太长，我们可以折断后煮或煮好后剪断。如果花生酱过敏，也可以用一些自制的番茄肉酱代替。
3黄妈说...夏天做菜特别热，我每次都会出一大身汗，做完宝宝的辅食之后还要给全家烧菜，一来二去又特别累。所以每到夏天我就很爱做这道辅食！凉面搭配点汤类，就可以解决全家人的正餐，制作也很快手方便。而且夏天多吃面食可以健脾养胃哦！
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食材准备
胡萝卜15克
毛毛菜20克
去皮黄瓜15克
宝宝细面30克
熟鸡胸肉15克
花生芝麻酱5克
食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量◆ ◆ ◆
制作步骤
1-胡萝卜水开后入锅煮8分钟，再放入毛毛菜焯水1分钟，黄瓜去皮后焯水1分钟，最后一起捞出。
PS：胡萝卜比较不易熟，宝妈们要根据实际情况烹煮。
2-胡萝卜切细丝，黄瓜去囊切细丝，毛毛菜剁碎。
3-将熟鸡胸肉沿纹路切小片。
4-再沿着纹路把鸡肉撕成小条。
5-沸水下锅，宝宝细面煮5分钟。
PS：面条可以用宝宝细面、卡通面、螺旋面，根据宝宝月龄和咀嚼能力添加。
6-煮好后放到凉开水里过一下，捞出。
7-把蔬菜碎倒入面条中。
8-鸡丝倒入面条中。
9-花生芝麻酱有点油腻，要稀释后再使用，以1：10的比例稀释。
PS：花生芝麻酱是我自制的，味道很浓郁，即使稀释后也很香。
10-搅拌均匀后就可以给宝宝添加了。
11-来，宝宝来一口吧~
1-蔬菜处理时，菜梗部分可以用刀斜切，这样可以有效去茎。
2-面煮熟了之后记得用凉开水过一下面，这样我们在拌面的时候面就不会黏在一起啦。
3-我们也可以用南瓜、瓠子等当季蔬菜来搭配凉面。
