今天我们来说说辅食添加的那些事儿?妈妈们给宝宝添加的第一种辅食,是蛋黄吗?
其实一直以来,可能很多妈妈都习惯了把鸡蛋黄当做孩子尝试的第一种辅食,鸡蛋在婴幼儿发育的过程中确实有着重要的作用,但是作为首选辅食,实质是家长们走入了误区!
<1>、为什么鸡蛋黄不宜作为辅食首选
>>>过早添加,过敏可能性高,难消化
研究表明,鸡蛋黄的营养成分算不上是均衡的,而且容易引起孩子过敏;同时,4-6个月的宝宝肠胃还很虚弱,摄入鸡蛋黄容易引起消化不良,继而影响宝宝的生长发育
作为第一口辅食,其实米粉比鸡蛋黄更合适:
营养米粉 PK 鸡蛋黄
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婴儿营养米粉 | 鸡蛋黄 |
过敏的可能性 | 极低 | 较高 |
营养成分 | 比较全面 | 比较单一 |
接受程度 | 接近母乳或配方粉,更容易接受 | 不易接受 |
未来偏食几率 | 小 | 大 |
消化吸收程度 | 更容易消化 | 难消化,不易吸收 |
不耐受可能性 | 小 | 大 |
>>>蛋黄添加注意事项
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建议妈妈们将添加蛋黄的时间推迟到8个月以后,而蛋清要1岁后才能添加;
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对于明确蛋黄过敏的宝宝,停止使用鸡蛋黄6个月以后才能再次添加;
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另外,孩子在8个月-1岁之前,建议给孩子吃煮鸡蛋的蛋黄,煮熟的鸡蛋黄比较容易被消化吸收;满1岁之后,就可以给孩子将全蛋烹制成鸡蛋羹喂养了
<2>、辅食要粗细搭配,循序添加
>>>“几乎每天一个鸡蛋,宝宝体重增长为什么这么慢”
一餐给宝宝喂下一个鸡蛋,在家长看来,妥妥的既能满足营养又满足饱腹,其实鸡蛋羹(蛋黄)内混合上蔬菜、米粉或米糊效果才会更好
因为鸡蛋黄富含蛋白质,米粉、粥、面条富含碳水化合物,同时加入青菜等,在碳水化合物的作用下,更利于人体对蛋白质的吸收
<3>、辅食添加的原则和禁忌
>>>辅食添加的原则
原则是:由少到多,由细到粗,由稀到稠,由单一到混合,建议从婴儿营养米粉加起,逐渐加入彩泥、肉泥、蛋黄等
ps:建议8个月以后添加蛋黄,1岁之后再加鲜牛奶及其制品、带壳的海鲜、花生及其他干果,这样可减少过敏的发生;
同时1岁内不建议在食物中添加食盐和食糖
>>>辅食添加禁忌
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添加荤食在米粉、果蔬泥之后
理论上6个月后,宝宝即可添加荤食,但要确保在孩子接受米粉这类简单辅食的基础上,再添加荤食,且要加工为泥状;
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尽量不吃罐装类食品
就算没有辅食剂或添加剂,也不如自己做的婴儿食品新鲜;
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吃干果时要注意方式
1岁以下孩子不要吃花生、榛子等干果,目的是为了预防过敏;
3岁以内可以接受研碎的干果,但要注意孩子在咀嚼干果时,不要让孩子情绪波动,以免呛入气管发生危险;
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1岁之内禁食豆腐、果冻
豆腐果冻等看似非常软的食物,其实韧性很大,若孩子吞咽不好,容易发生窒息事故。