炎热的夏季，食欲难免会下降。想要消暑解热，吃得营养又健康，冰镇食物并非首选。
夏季适合吃一些水分多、营养足、易消化、好吸收的食物。人们常选择的是一些汤汤水水类的食物，比如粥，既好消化又好吸收，对胃肠道也有保护作用。
今天，小编就给大家推荐2款清淡又美味的粥，除了能满足孩子的口味和营养，增进食欲外，还能提高抵抗力，减少生病。
南瓜小米粥
小米中富含维生素B1、B2，基酸和蛋白质，还含有丰富的铁质。用小米熬粥，口感好，香味浓，健胃消食，孩子吃小米粥既能补充营养，又能提高免疫力，有助于保护肠胃健康。另外，南瓜香甜滑口，与小米一同搭配，孩子最爱。
适宜人群：10个月以上的宝宝
准备食材：小米1小碗、南瓜40克。
制作步骤
步骤1：将南瓜去皮、去籽，切成小块。
步骤2：将小米淘洗干净，放入清水中浸泡约1个小时。
步骤3：取一口小锅，放入小米，加入适量的清水，煮成小米粥。
步骤4：然后放入南瓜块，大火煮开之后，换成小火。
步骤5：将食材熬煮到软烂。
步骤6：将煮好的南瓜小米粥盛入碗中即可。
猪肝菠菜粥
猪肝和菠菜的搭配非常不错，猪肝富含维生素A，菠菜富含β胡萝卜素，这一款粥对保护身体，提高人体免疫力有帮助，而且清淡可口，适合孩子夏季食用。
适宜人群：10个月以上的宝宝
准备食材：菠菜40克、大米40克、猪肝30克。
制作步骤
步骤1：猪肝在清水中浸泡30分钟，期间换3次水。
步骤2：菠菜摘掉菜头，洗干净，煮开一锅水，菠菜放入水中焯烫，捞出。
步骤3：另起一锅水煮开，放入猪肝，将猪肝煮熟后捞出。
步骤4：菠菜放入搅拌机中搅打成菜泥。
步骤5：猪肝放入碗中，用勺子压成猪肝泥。
步骤6：大米淘洗干净，煮成软烂的白米粥。
步骤7：将菠菜泥和猪肝泥铺在米粥上方，再稍微煮开一下。
步骤8：将猪肝菠菜粥盛入碗中即可。
