夏天宝宝出汗多，辅食中少不了一些汤汤水水的食物。今天我给大家推荐一道西蓝花口菇浓汤，用口菇和西兰花作为汤底食材，强化补充维生素的同时，又能促进生长、提高记忆力、激发食欲。
添加の小营养
1.口蘑中含有大量的维生素D。口蘑还是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。
2.西兰花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
西蓝花口菇浓汤
BY yiyi麻麻爱分享
食材：口菇3个、西蓝花2朵、面粉适量、盐适量
烹制方法：煮
是否搭配主食：可以作为宝宝的早餐和零食
参考月龄：1岁以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
做法步骤1. 如图准备食材。
2. 西蓝花和口菇一起焯水。
3. 焯水后切碎。
4. 锅底少许植物油。
5. 油烧7成熟后加入面粉。
6. 炒熟后加入水，煮成浓汤。
7. 之后倒入切碎的口菇和西蓝花，并调入适量盐。
8. 煮到菜软烂就煮好了。
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