不管是纯母乳喂养还是混合喂养的宝宝,到了六个多月都是要添加辅食的。三岁以内,宝宝的大脑也是飞速发育的,这时候我们如果着手给宝宝添加一些补脑食物,会让我们的宝贝更加聪明伶俐哦!
1、南瓜蛋黄小米粥
蛋黄含有大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素;而南瓜中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和钙等微量元素。
食材:南瓜50g、土鸡蛋一个、小米100g
做法:将南瓜切薄片,鸡蛋煮熟取蛋黄压碎备用
将小米和南瓜加水一起放入电饭煲,粥好后,放入蛋黄即成
2、牛油果香蕉泥
牛油果含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,对宝宝的大脑发育特别有好处,搭配香蕉制成果泥食用,口感更加清甜,宝宝会很喜欢的。
食材:牛油果半个、香蕉半根
做法:牛油果和苹果切小块放入搅拌机打成泥即可给宝宝食用
3、鲜甜三文鱼泥
三文鱼中含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,其中的DHA和EPA对婴幼儿的脑神经细胞发育和视觉发育很有好处。
食材:洋葱10g、胡萝卜20g、三文鱼40g
做法:将洋葱、胡萝卜、三文鱼切小块; 放入蒸锅中水开后蒸15分钟
用研磨碗或辅食机把蒸好的块状的食材处理成泥状即可
4、核桃松仁大米粥
核桃富含磷脂,食用核桃有助于宝宝补充磷脂,促进宝宝的脑部发育。松子中含磷较为丰富,对宝宝的大脑神经也很有好处。
食材:核桃仁20g、松仁20g、大米100g
做法:将核桃仁和松仁小火焙香,用搅拌机打碎成末
把大米煮至软烂, 加入打碎的核桃和松子,和粥调好食用
5、花生奶露
花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,而牛奶富含蛋白质、钙,及大脑发育所必需的氨基酸,二者搭配,是特别好的补脑健脑食物。
食材:花生100g、牛奶250ml、水500ml
做法: 泡好的花生和牛奶、水一起放入豆浆机打成豆浆即可
宝宝辅食添加的原则是从单一、少量逐渐过渡;如果上面食材宝宝没有接触过,一定要少量单独尝试,没有过敏反应才能给宝宝加量食用。