西兰花虾仁炒饭
材料
A.鸡蛋1个→磕入碗内→打散
B.鲜虾20克→去头、尾、虾壳、虾线→切粒
C.西兰花10克→焯水→掰小朵
洋葱5克→切小丁
D.米饭60克
做法
1.锅烧热放油→放入A炒熟盛出备用
2.锅放油→放入B、C煸炒一下放入D、炒熟的鸡蛋、少许盐稍微炒一下即可
功效
虾的营养价值很高,虾肉含有大量蛋白质、钙质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;
虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。
适合1岁以上宝宝
黄瓜牛肉饭
材料
A.牛肉20克→切碎(或猪肉、鸡肉)
B.黄瓜20克→切碎
C.米饭40克
做法
锅烧热放油→放入A煸炒一下→放入B炒熟→放入C、少许盐略炒即可
功效
牛肉富含肌氨酸,可增长肌肉、增强力量;富含维生素B6,可增强免疫力。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。牛肉富含蛋白质、矿物质和维他命B群包括烟酸,维生素B1和核黄素,且是铁的最佳来源。
适合1岁以上宝宝
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