六至十二个月每月该如何添加辅食,这里严妈给一个范本,给各位宝妈参考,具体实施要根据宝宝是否对食材过敏、咀嚼能力如何、以及肠胃是否能消化来做调整哈!
★辅食添加原则:
美国儿科协会育儿百科指出,辅食添加没有严格的顺序,周岁前不能添加的食物有牛奶、蜂蜜。对于其他食物,宝宝只要对其不过敏,就可以正常添加。但要注意添加某种新的食材,一定要仔细观察宝宝是否有过敏反应。
六个月
●本月添加要点:六个月的宝宝还是以奶类为主,每天保证摄入600-800ML奶。
添加辅食只是为了让宝宝熟悉吃辅食的这种形式,并学会吞咽和咀嚼。每天选择1餐辅食,每次在二顿奶之间享用。泥状辅食为主。
连续添加三天,并仔细观察是否有过敏反应,确定不过敏再添加下一种食材。
●本月推荐辅食:南瓜泥米糊
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素,容易消化吸收,最重要的是宝宝非常喜欢南瓜的味道。
做法:
1.南瓜去皮切块,放到锅里蒸熟(约20分钟);
2.用勺背压碎。
3.晾凉后,拌到泡好的米粉里。
七个月
●本月添加要点:七个月的宝宝基本和六个月差不多,强化铁米粉、稠粥、菜泥为主,也可以尝试肉泥,本月以末状食物为主。
●本月推荐辅食:肉泥米糊
终于可以给宝宝添加香香的肉肉了,注意先要给肉炖酥哦!这个需要宝妈花点时间的!
做法:
1.把猪肉切成小块儿,焯水。
2.把肉炖熟后,打成泥。
3.把肉泥拌在米糊里即可。
八个月
●本月添加要点:8个月的宝宝开始锻炼咀嚼能力,要坚持培养良好的就餐习惯。坐宝宝餐椅,与大人一起享受进餐的氛围,让宝宝学习用手自己喂食,练习拿条状和指状食物。
米粉、稠粥或面条等碳水化合物,每日约30-50克。蛋黄每日从四分之一逐渐添加。每天吃2-3顿辅食。菜泥、水果控制在50克左右。
●本月推荐辅食:栗子香蕉牛奶羹
做好的栗子香蕉牛奶羹味道非常赞,先有香蕉牛奶的甜腻,吃到最后又有栗子的香浓。
做法:
1.栗子煮熟(约25分钟)。晾凉后,去皮取栗子肉,用勺子或者擀面杖压碎栗子肉成栗蓉,也可用搅拌机打碎。
2.把栗子蓉,奶粉,香蕉加水一起放到搅拌机里搅拌成糊状。如果没搅拌机,可用勺子把香蕉压成泥后,再把栗子蓉,香蕉泥,奶粉混合在一起。
九个月
●本月添加要点:9个月的宝宝每天吃3-4顿辅食。蛋黄可逐渐加至一个完整的。这个月龄主要以锻炼咀嚼为主,和八个月大致差不多。
●本月推荐辅食:鳕鱼蔬菜饼
鳕鱼是一种很适合宝宝吸收的蛋白质,并富含DHA等物质,但一定要购买正宗的哦!
做法:面粉60g、鳕鱼50g、胡萝卜20g、西兰花20g、香菇20g、鸡蛋1个
1.将胡萝卜、西兰花、香菇焯水、切成末。
2.鳕鱼洗净,去刺,切成小块。
3. 碗中打入一个鸡蛋黄,加入鳕鱼和胡萝卜、西兰花、香菇一起搅拌。
4.倒入面粉,边加面粉边搅拌,所有食材搅拌至稍稠一些的面糊状。
5.装入容器上锅蒸。
6.最后将鳕鱼蔬菜饼倒入案板上,切成片。
十个月
●本月添加要点:10个月的宝宝开始进入了锻炼咀嚼能力的关键时期。食物性状要逐步过渡到,颗粒状,蓉状,小块儿状。比如,软面条,米粥,软米饭,小饼等等。
●本月推荐辅食:无油小饼干
这款无油小饼干,自家做出来的健康又美味,还可以锻炼小宝宝的手指抓握能力,一个一个地喂到自己嘴里,幸福又有成就感,而且出门携带也很方便,宝宝饿了闹了,都可能大派用场。
做法:
低筋面粉60g、鸡蛋2个、绵白糖/白砂糖10g
1.将蛋黄和蛋清分离;用电动打蛋器打发蛋清,首先打至鱼泡眼状。
2.打至小细泡状,再打至湿性发泡。这个时候,可以看到蛋白表面有很多纹路了。
3.将打发好的蛋白和搅拌好的蛋黄混合(切记不要画圈搅拌,要用刮刀上下切拌,以防止蛋白消泡)。
4.在切拌好的鸡蛋糊中筛入面粉,混合均匀即可,没有面粉疙瘩。
5.再将拌好的鸡蛋面糊倒入裱花袋中。在烤盘内铺一层烘焙纸。用裱花袋挤出一个个的小蛋糊。
6.烤箱上下火180°,提前预热10分钟后,然后将蛋糊放入烤箱中烤8分钟左右(具体烤多长时间根据烤箱设定)。
7.烤好的小饼干晾凉后,可以放在小的零食盒里,让宝宝自己拿着吃。
十一个月
●本月添加要点:11个月的宝宝用餐参考10个月的,可以让宝宝锻炼用勺子进食,用杯子喝奶,吃辅食尽量和大人同餐,感受用餐乐趣。
●本月推荐辅食:玉米面奶香饼
亲手做出来的,一个接一个地看宝宝吃完它,太有成就感啦!~
做法:玉米面10克、面粉20克、泡好的奶粉80ml、蛋黄1个。
1.玉米面10克、面粉20克、泡好的奶粉80ml、蛋黄1个,所有食材混合成面糊。
2.搅拌好的面糊可以稀一点哟,这样做出来的饼才会更柔软呢。
3.锅烧热后,倒入面糊。因为面糊调得非常稀,倒入锅中它会自由地流动,自动变成一个个小圆饼了。
4. 面糊凝固后翻面。等到小饼两面都煎熟后,就可以出锅了。
十二个月
●本月添加要点:12个月的宝宝已经是周岁啦,很多东西可以开始尝试了,可以加一点点盐,可以吃软软的米饭啦!
●本月推荐辅食:番茄面汤
番茄面汤,易消化,营养好,酸甜的番茄味还能开胃增加宝宝食欲,是一款很不错的辅食!
做法:西红柿,胡萝卜,小油菜,面条
1.锅里油烧热后,下入去皮切丁的西红柿翻炒。
2.把番茄炒出糊状后,加水下入胡萝卜丝和面片。
3.过了周岁的宝宝可以少加点盐来调味。
4.等到胡萝卜和面片都煮熟以后,下入小油菜。胡萝卜和面片,大约需要5分钟能煮熟起锅。
今天按月添加辅食的要点及辅食菜谱,希望各位宝妈能喜欢!我知道很多妈妈都想让宝宝吃得更营养。但常常到了吃饭的时候又不知道吃啥,有了这个辅食餐单,可参考一下哈!