- 简介
- 夏天的时候天气炎热,一不注意可能就会上火。面对这种情况,用食疗的方法来预防上火,清热降火是非常聪明的选择,今天,小编就跟大家分享一下清热降火汤的做法大全,让大家这个夏天都告别上火。
清热降火汤的做法大全:海带豆腐汤
材料:海带,豆腐,小葱,姜,油,味精,盐。
做法:
1、将海带泡开泡软。
2、将海带切成片,与姜片一起放入清水中用大火煮开。等水沸以后转小火再煮5分钟左右。海带比较难煮,所以要多煮一下。
3、加入豆腐,小火再煮5分钟。(豆腐煮久了容易碎,一定要等海带基本熟了再放)
4、等海带,豆腐差不多好了之后加入适量的油,盐,味精,再盖上锅盖小火煮2分钟左右。临出锅时撒上葱花即可。
清热降火汤的做法大全:皮带黄瓜汤
材料:黄瓜一根,皮蛋两个,油,水,香油,盐。
做法:
1、皮蛋剥壳后切8瓣;黄瓜切成细片。
2、锅里底油,将皮蛋放油里煎煎。
3、皮蛋煎好后加水,有些浮沫,剔除出去,然后放黄瓜块,最后放点香油,盐就可以出锅了。
清热降火汤的做法大全:莲子排骨汤
材料:排骨五小段,莲子一小把,盐少许,料酒少许,姜少许。
做法:
1、排骨用开水烫一下,把血水倒掉。
2、排骨放入罐中,加入姜、莲子和料酒放满水,放炖锅中炖三小时。
3、吃前放点盐,依个人口味,吃味精的放味精即可。