夏季孩子容易上火，这个时候当然少不了爽口的莲藕了。莲藕与不同食材搭配，做成美味的莲藕辅食，每一口都让宝宝感受到清爽的夏日滋味。
适合人群：儿童莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。宝宝适量食用莲藕，能增强体质、提高免疫力。
【 食 材 】
莲藕50克
【 步 骤 】
1、将莲藕清洗干净，去皮，切成小块。
2、将莲藕放入搅拌机中，加入适量的清水。将莲藕搅打成糊浆状。
3、将搅打好的莲藕糊倒入小锅中，用小火熬煮。
4、一边熬煮一边用勺子轻轻搅拌，防止糊锅。将莲藕糊煮熟之后，盛入碗中即可。
适合人群：儿童莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富；苹果中含有丰富的维生素C，不但可以提高免疫力，还有解毒的功效
【 食 材 】
莲藕50克、苹果1/4个
【 步 骤 】
1、将莲藕清洗干净，去皮，切成小块。将莲藕放入搅拌机中，加入适量的清水，搅打成糊浆状。
2、将搅打好的莲藕糊倒入小锅中，用小火熬煮。
3、一边熬煮一边用勺子轻轻搅拌，防止糊锅，煮熟之后，盛入碗中。
4、苹果洗干净，去皮、去籽，取1/4个的量。
5、将苹果用研磨器压成果泥。
6、将苹果泥拌入莲藕糊中。搅拌均匀即可。
适合人群：儿童白菜含有的丰富的维生素C、植物纤维、铁和钙等营养素，对长身体阶段的孩子来说大有益处。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
【 食 材 】
白米30克、大白菜1大片、莲藕50克、水400毫升
【 步 骤 】
1、莲藕清洗干净，去皮，切成小块。
2、将莲藕放入搅拌机中，加入适量的清水，将莲藕搅打成糊状。
3、取1大片白菜叶子，洗干净之后，焯烫熟。
4、然后将白菜叶搅打成菜泥。
5、将白米洗干净后，用清水浸泡约1个钟头。用研磨机或搅拌机将大米磨碎，磨碎前可加少量的水，然后将磨好的米和水一起倒入锅中用大火煮开。
6、然后换成小火，放入莲藕糊，边煮边用勺子轻轻搅拌，大约煮20分钟，直到白米完全煮透。
7、然后倒入白菜泥，将食材煮熟。
8、将大白菜莲藕米糊经过滤勺，一边过滤一边用勺子研磨碎，取过滤后的大白菜莲藕米糊即可。
