番茄浓汤
中期离乳辅食 7～9个月
富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2等维生素，以及胡萝卜素；还有钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种矿物质元素；含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。食用西红柿有助于消化，还能降低胆固醇的含量。
材料：
西红柿20克、洋葱5克、蘑菇5克、西兰花5克、马铃薯10克。
做法：
1.西红柿去籽、汆烫去皮，以搅拌棒或食物调理机打碎。
2.洋葱、蘑菇、马铃薯和西兰花煮熟，以搅拌棒或食物调理机打碎。
3.将做法1和2的备料混匀，共煮熟成浓汤，即可完成。
Point:
1.洋葱富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、钙、铁等，对身体有益，但若宝宝较易胀气，则须避免使用；蘑菇是充裕的钙、蛋白质和氨基酸的来源，且所含β-葡聚糖也可帮助提升免疫力；马铃薯富含蛋白质，注意别买到已发芽至有芽眼的，以免宝宝中毒。
2.所有食材可用少许油品炒香、煮成汤品后，再以搅拌棒或食物调理机打成糊状浓汤即可。
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