今天小编给各位宝妈推荐一道补铁又养颜的辅食,这道木瓜牛肉面,富含多种营养,宝宝吃了身体好!连宝妈都忍不住会想尝一尝,赶紧动手做起来吧!
木瓜牛肉面
结束期离乳副食品 1岁以上
▲木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,维生素C含量高,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等,能够平肝和胃、防治便秘、润肤养颜。
材料:
木瓜20克、牛肉40克、胡萝卜10克、青菜10克、面条40克。
做法:
1.将面条放入滚水中煮熟,捞出沥干水分,剪成小段,备用。
2.胡萝卜洗净去皮,青菜和牛肉洗净,分别煮熟,皆切成小块备用。
3.木瓜洗净去皮去籽,切成小块,与做法1和2的备料一起入锅煮,约1分钟即可完成。
Point:
1.此道料理味道丰富,通常不需额外添加调味料。如果是1岁以上的宝宝,可考虑加入少许盐,即两根手指捏起些许的量,以不超过1/4茶匙为限,避免宝宝摄取过多钠。
2.木瓜和牛肉一起煮,木瓜中的木瓜酶可让肉的口感比较软嫩。
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