虾仁鸡蛋青菜面
参考月龄段:8个月+
一道超级营养、补钙的辅食
营养价值
汤面条中含有丰富的蛋白质、维生素、钙和铁,能为宝宝提供充足的营养。虾和鸡蛋都属于高蛋白的食物,含有人体所必须的氨基酸,且两者的组成方式有所不同,能提高利用率,起到很好的互补作用,此外,虾和鸡蛋含有的卵磷脂,有助于宝宝的大脑发育。小辰还要提醒妈妈们,在给宝宝吃虾时,一定要把腹部和背部的虾线去除,这是虾的消化道,里面有很多脏脏的东西。
所需食材
宝宝面条25克/鸡蛋1个
虾仁10克/青菜10克/香油3克
工具/准备
打蛋器、汤锅
制作/过程
1.虾仁洗净、切成小丁
2.青菜下水焯熟
3.青菜剁碎
4.鸡蛋取蛋黄,顺时针搅拌打散
5.锅内入适量水,水开后虾仁丁入锅,面条折成2厘米小段入锅,煮熟烂
6.出锅前淋入鸡蛋黄
7.放入青菜碎,滴入几滴香油,调味即可
营养丰富、补钙补铁的虾仁鸡蛋青菜面出炉啦~
宝宝用牙床咀嚼食物妨碍长牙吗?
当宝宝还没有出牙的时候,有的妈妈给宝宝吃煮的过烂的食物,有的则将食物咀嚼后再喂给宝宝,这样既不卫生,又使宝宝失去了通过咀嚼享受食物色、香、味的美好感受,无法提高他的食欲。其实,宝宝在5-6个月的时候,他的颌骨和牙龈已经发育到一定程度,足以咀嚼固体或软软的固体食物。乳牙萌出后,咀嚼能力进一步增强,此时可以适当增加食物硬度,应该让他多咀嚼,反而可以促进牙齿萌出,使牙列整齐,牙齿坚固,有利于牙齿、颌骨的发育。