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1.大米和糯米提前一个小时泡发好,百合和大枣洗净备用,可加少量冰糖;
2.把泡好的米倒入炖锅内,同时放入洗净的百合一起煮;
3.炖锅开快速煮,时间大约3小时即可(也可以更长时间,随着炖锅里的水干自动跳到保温);
4.约煮至2个小时左右,放入红枣和冰糖继续盖盖子炖。时间一到就可以调至保温开吃。
功效:进入秋季,宝宝的脾胃功能会有减弱的现象,粥是温补脾胃的最佳食物,既可去凉又可防燥。最好是放一些润肺的食材,如百合、银耳等,滋补效果更佳。
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秋天适合宝宝吃的辅食有哪些 冰糖雪梨水
1.将鸭梨洗净,去皮;
2.去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感;
3.将处理好的梨,切成滚刀块;
4.锅中加入适量水,烧至快开时,加入少量冰糖,小火加热至冰糖融化;
5.冰糖化完后,把梨块放进去;
6.大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
功效:秋季是呼吸道疾病的高发期,给宝宝吃点生梨可缓解咽喉干痒、便秘等症状;如果煮成梨水喝可以润肺、补充津液,蒸熟后吃可以止咳化痰。
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