【 时 蔬 蒸 蛋 饺 】
用料:油麦菜3叶,胡萝卜一小块, 肉末20克 ,鸡蛋两个 ,牡蛎粉和姜粉少许,花型模具
适合:10个月以上的宝宝
1备好食材
2姜粉、牡蛎粉加入肉馅中搅拌均匀
3胡萝卜、油麦菜切好焯水
4将胡萝卜、油麦菜倒入肉馅中搅拌均匀
5打两个鸡蛋做成鸡蛋薄饼
6用花型模具按压鸡蛋薄饼
7将搅拌好的蔬菜肉馅包进鸡蛋薄饼中
8上锅蒸熟即可食用
TPIS:辅食小贴士
营养建议:鸡蛋中的蛋白质是最易于人体吸收的,我们可以把宝宝们不喜欢吃的蔬菜都做成馅料包在蛋皮的饺子中做成蒸蛋饺,让宝宝充分补充蛋白质的同时也可以增加多种维生素和矿物质的摄入。
小贴士:对于小宝宝我们虽然不能用盐调味,但是可以增加天然的牡蛎粉和姜粉来增添馅料的鲜味,让食欲不好的宝宝爱上吃饭。
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