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秋分喝什么粥(二)
4、胡萝卜小米南瓜粥
选择材料：小米、南瓜、胡萝卜。
具体做法：将准备的好南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
功效作用：南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e，这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。
5、红豆粥
选择材料：大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花少许。
具体做法：将红小豆与大米，分别淘洗干净。红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即可。
功效作用：和胃滋阴，养血补血。此粥色泽红润，香甜爽口，诱人食欲，极受幼儿欢迎。红小豆，含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一，对幼儿大脑发育有重要作用。
6、荷叶茯苓粥
选择材料：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
具体做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
功效作用：清热解暑，宁心安神，止泻止痢。
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