宝宝食谱:蔓越莓发糕,奶香浓郁松软可口 蔓越莓发糕 软软的弹弹的很好吃。 食材 面粉100克、牛奶70克、蔓越莓30克、酵母1.5克 标签 手指食物、加餐零食、不爱主食、不爱吃奶、中式面食、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、牛奶温热后加入酵母搅拌、静置。 3、蔓越莓切碎。 4、所有材料混合成无干粉的面糊。 5、放进纸杯里,发酵至两倍大。 6、发好的面糊放蒸锅,水开后蒸15分钟,关火闷5分钟即可。 小贴士 1、蔓越莓可以用红枣、葡萄干代替。 2、对牛奶过敏的宝宝,可以用水代替牛奶和面。