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产后妈妈秋季养生食谱 红薯糖水
原料:红薯300克 枸杞19颗 红枣5个 红糖适量
制法:
1、红薯去皮,切块;红枣去核;枸杞洗净。
2、锅内烧开水,放入红薯,煮10分钟。
3、再放入红枣和枸杞,等红枣煮熟后,放入红糖化开即可。
养生功效:红薯含有丰富的糖质、维生素、矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1 等多种维生素,为维持人体健康所必需,还能补充妈妈们产后大量流失的钙和镁。
产后妈妈秋季养生食谱 乌鸡红枣粥
原料:乌鸡腿2只 红枣10个 粳米适量
1、鸡腿洗净,切块,凉水下锅焯水,捞起。
2、红枣和粳米分别洗净。
3、把鸡腿放入砂锅内,注入适量的水,大火烧开,转小火。
4、另起锅,将粳米和红枣放入煮成粥。
5、等粥稍微浓稠,倒入乌骨鸡汤中。
6、等到粥的稀稠程度适合个人喜好后,加少许盐。
养生功效:乌鸡能增强体质与非特异性免疫功能,红枣又有养肝补气的功效,一碗乌鸡红枣粥滋养又不燥,特别适合体质虚弱,气血不足,肠胃消化不好的新妈妈。
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