糖尿病患者适合吃什么水果
饮食禁忌 04-0121
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芋头与鸡蛋一起吃有什么好处
芋头和鸡蛋都含有丰富的蛋白质,鸡蛋含有的是动物蛋白,大部分是卵蛋白,而芋头含有的是植物蛋白,其中以粘液蛋白营养价值最高,一起食用能起到蛋白质互补,提供更加全面的氨基酸,并且鸡蛋中含有一定的蛋白质分解酶,对芋头中的蛋白质的消化吸收也有促进作用,还有芋头是高淀粉食物,还能减少鸡蛋蛋白的能量代谢,提高其营养价值。
芋头不可以一起吃的食物是什么
芋头不能和香蕉一起吃。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。但是即便是芋头营养价值高,但是忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。