10-31
月子期间香菇怎么吃 香菇炖鸡
材料:土鸡1/4个、香菇3个、枸杞适量勺、生姜1个、月子米酒50ml
做法:
1、鸡肉1/4只,洗干净放在炖锅里面,加入适量水。
2、大姜一个,切片,香菇三只泡发好切开,枸杞适量。
3、加入大概50ml的月子米酒。盐和味精适量。
4、高压锅大火压大概15到20分钟左右。
5、出锅即可!
功效:香菇炖鸡汤主要是,有助身体恢复增强抵抗力的,在坐月子期间,多喝一点对下奶也会有帮助。
月子期间香菇怎么吃 香菇烩豆皮
材料:鲜香菇12朵、豆皮4两、莲藕粉一匙、芝麻少许、盐少许。
做法:
1、香菇先用盐水浸泡半小时,取出切薄片;豆皮切条;莲藕粉用一碗冷水拌匀;将麻油小火烧温后,放下香菇炒香,加入豆皮改以大火快炒。
2、加入盐调味后,沿着锅边淋下莲藕粉水拌匀烧开,转深盘撒上芝麻即可。
功效:香菇富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种氨基酸、钙、铁、维生素D、B2、C及香菇精等,能修复组织,恢复体力。
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