宝宝多大可以吃鸭血 鸭血怎么做给宝宝吃

宝宝多大可以吃鸭血

满了八个月以上就可以吃了，只是要注意一次不要吃太多。

动物内脏含有丰富的铁元素，而宝宝4-6个月左右时从母体带来的铁已经差不多消耗殆尽，是需要吃些动物内脏来补血补铁的。

而鸭血含有丰富的铁元素，因此是可以吃的。

一般六个月左右时只能吃些米糊之类的东西，到了八个月时就可以吃肉类了。

注意：

市面上很多假的鸭血猪血之类的，家长们在挑选的时候要注意甄别。

给宝宝吃鸭血的时候要弄碎，一次不要吃太多，以免造成肠胃不适，还要观察是否有过敏现象。

宝宝多大可以吃鸭血：宝宝吃鸭血的好处

鸭血中含有丰富的蛋白质和多种人体内不能合成的氨基酸，并含铁、锌等多种矿物质和维生素。

鸭血中铁的利用率为12%，是宝宝补血食谱不能缺少的食材之一。

同时，鸭血还具清洁血液、解毒的功效，代谢出宝宝体内的重金属如铅、铜等。

还可以清除被毒蚊虫叮咬后的余毒及防止药物中毒，保护宝宝的肝脏不受有毒元素的伤害。

宝宝多大可以吃鸭血：怎样选购鸭血

1、气孔表面和颜色

真鸭血豆腐在未煮熟时没有气孔，表面光滑，呈暗红色;煮熟后有气孔。假鸭血豆腐在未煮熟时就有蜂窝状气孔，颜色更偏咖啡色。

2、口感

真鸭血豆腐吃起来嫩滑且有鸭子的香味，没有明显血腥味。假鸭血豆腐有吃胶状物的感觉，口感很韧。

3、是否易碎

真鸭血易碎、不能拉伸。假鸭血由于加入了化学物质，反而有韧性，可以拉伸。

4、含水量

“放心鸭血”内部显得比较粗糙，有纹路，且有较多的气孔洞，含水较少。而“问题鸭血”内部平滑，很难见到气孔，含水量高。

宝宝多大可以吃鸭血：鸭血怎么做给宝宝吃

鸭血粥

适合八个月以上的宝宝。

做法：

1、洗净大米，首先煮一锅白米粥。

2、鸭血洗净，然后切成小薄片，最后切成小丁放入有清水的碗待用，这样既可以保持鸭血的口感，同时还去除一些杂质。

3、取一干净的锅，将适量的白粥煮开，将鸭血丁放入进去稍煮片刻，加入食盐香油调味即可。

鸭血豆腐汤

鸭血里的铁含量很高，而且也容易被人体吸收，所以是补铁的好东西，和豆腐在一起互补互益可以有很好的补铁功效。适合一岁以上宝宝食用。

做法：

1、鸭血切成小方块备用，豆腐也切成小方块备用。

2、锅内放入适量的水，加入一点的食油开大火，水开后放入鸭血、豆腐继续煮沸。

3、放入适量的盐、味精、胡椒粉及蒜叶末拌匀即可。