宝宝糕点的做法大全 简单又美味,宝宝糕点食谱推荐

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宝宝都爱吃糕点,市面上的糕点种类繁多,五花八门。可总归还是不太放心,其实,妈妈们可以学着自己在家给宝宝做着吃。下面。我们一起来看看宝宝糕点的做法大全!简单又美味,宝宝糕点食谱推荐!
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宝宝糕点的做法大全五 黑米糕

1、食材:

低粉75克,黑米粉125克,酵母3克,小苏打2克,糖50克,水适量。

2、做法:

(1)大枣泡开,去核洗净,切成小丁,浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中。

(2)鸡蛋打在桶里,放入红糖和白糖,先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状。

(3)减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡,加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀。

(4)筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀,倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡5、烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟,放凉以后切成块食用,趁热吃也很好吃。

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宝宝糕点的做法大全六 豆沙松糕

1、食材:

糯米粉150克,大米粉150克,清水110克,豆沙馅适量。

2、做法:

(1)把糯米粉、大米粉和绵白糖混合均匀。

(2)分次加入清水,搅拌均匀。

(3)用手把粉粉搓成松散的粉粒。

(4)将粉粒过筛两次,筛成细腻的糕粉。

(5)取一半糕粉平铺到模具里。

(6)开水上锅蒸5-6分钟定型,取出。将豆沙馅平铺到上面。

(7)再用另外一半糕粉盖住豆沙馅,轻轻的刮平,要保持松软状态。水开后蒸25分钟。取出晾凉后切块食用。

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宝宝糕点的做法大全七 松子糕

1、食材:

白糯米1千克,白砂糖1千克,松子仁150克,麻油少量。

2、做法:

(1)将生的糯米粉放入不粘锅中,用最小火干炒至微微有一点点发黄,有香气,期间要不断的翻炒,不可偷懒,大概200g粉要炒10分钟左右。松子仁如果是生的也需要小火干炒熟(有香味且有噼里啪啦的声音即可),熟松子仁用研磨机打碎(用擀面杖压碎也可)。

(2)将炒熟的糯米粉和松子碎混合均匀,用手搓至没有颗粒疙瘩。糖和等重的水放入锅中小火加热至糖完全融化,没有颗粒即可关火自然晾凉3、将糖水与松子仁糯米粉混合物,还有香油一起混合均匀,用手继续搓均匀没有颗粒,然后将混合物压在容器中用力压实(用手压,用平底勺压都可以,关键是用力,压实,压平)用小刀划开,扣出就是一块块的松子糕了。

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宝宝糕点的做法大全八 桂花松糕

1、食材:

糯米粉80克,粘米粉200克,绵白糖60克,清水140克。

2、做法:

(1)将糯米粉、粘米粉、绵白糖放入盆中,加入清水充分混合,边翻拌边用手掌将粉团搓散成潮湿的粗粉状。

(2)将粉盖上湿布放置半小时,使其吃透水分;准备筛网和勺子,分次加粉并按压,帮助粉过筛。

(3)模具底部衬上油纸或纱布,将糕粉松松地铺平整但不要压紧实,盖上一块湿纱布,上锅蒸30分钟左右。

(4)手指按上去没有干粉即可熄火取出,乘热撒上干桂花,晾凉后脱模切块即可食用。


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