大蒜冰糖水的功效
饮食档案 12-2314
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白萝卜不能与什么同吃:胡萝卜
白萝卜不能与胡萝卜同吃,会降低营养价值。白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。除了胡萝卜外,还有桃子、黄瓜、枇杷等也会破坏白萝卜维生素C。
白萝卜不能与什么同吃:黑木耳
白萝卜不能与黑木耳同吃,会引发皮炎。白萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但是如果白萝卜跟木耳一起吃的话,对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎,因此建议两者最好不要一起吃。