雪梨马蹄汤的做法，有效缓解咳嗽发烧、积食上火
最近宝宝咳嗽发烧，又积食上火该怎么办？关于宝宝生病该如何通过食疗的调理方法来解决，下面小编要分享的是雪梨马蹄汤，有效缓解宝宝咳嗽发烧积食上火等情况。
从中医角度来说，雪梨能清热润肺，止咳化痰；马蹄具有清热开胃，消食化痰的功效；这道食疗针对积食上火、痰热咳嗽、咽喉疼痛的宝宝比较合适。
从西医角度来说，雪梨马蹄汤可以给宝宝补充丰富的水分，能促进发烧期的宝宝排尿排汗，有利于退烧；尤其对于不爱喝水的宝宝来说，水果汤是非常好的选择之一，多补充水分，对积食上火和咳嗽的宝宝都是有益的；如果连果肉一起吃，还可以弥补宝宝因发烧出汗而流失的一些钾、镁、钙、钠等营养素。
所以，不论你相信中医还是西医，不论宝宝是否生病，作为纯天然、营养美味的水果汤，它都是可以放心大胆喝的！当然，它只作为辅助的饮食调理，如果宝宝生病，建议还要配合医生治疗哟！
雪梨马蹄汤
①清热润肺、化痰止咳、开胃消食：中医书记载，雪梨和马蹄都具有清热化痰止咳 的功效，而马蹄还具有开胃消食的作用，对于积食上火的宝宝还说挺合适；
②辅助退烧：对于发烧的宝宝来说，及时补充水分，有助于退烧，尤其对于不爱喝水的宝宝来说，水果汤是非常好的选择之一，多喝水，多排尿，多出汗，才能有效辅助退烧。
烹饪指南参考月龄：8M+；
烹饪方式：煮
食用搭配：作为水果点餐心吃；
食材建议：优先推荐雪梨；
储存方式：建议新鲜食用；
注意事项：①生病治疗，建议谨遵医属，食疗只能作为宝宝生病时辅助的饮食调理，不能作为治病的主要方法；②对本文食材过敏者，慎食；
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食材/营养分析
1、选用新鲜的马蹄，去皮；
2、将去皮的马蹄洗净；
3、将马蹄切成小块；
PS：以宝宝合适咀嚼的大小为准，没出牙的宝宝煮好后打成泥再吃；
4、用削皮刀将梨去皮；
PS：如果是有机梨，可不祛皮，直接搓洗干净即可；如果是普通梨，担心农药残留，可以去皮或多搓洗几遍不去皮；中医推荐最好用雪梨，有一定药用价值，若没有就选用其它梨，大部分梨水分多，补充液体也能促进退热；
5、将梨肉切成小块；
6、将梨肉和马蹄一起放入汤锅；
7、加入适量的清水，大火煮沸后，调小火煮15分钟；PS：水量大约是食材的2~3倍，煮至梨肉变软易咀嚼为准；
8、最后将清洗干净的枸杞洒入水果汤中，搅拌均匀即可关火；PS：枸杞的营养价值高，但有些营养素不耐高温，不宜久煮，直接用余热泡一会就能吃了；
9、清甜润肺的雪梨马蹄枸杞汤出炉了！
PS：宝宝胃小，建议分几次吃，最好果肉连汤水一起吃；发烧期不爱喝水的宝宝可分次饮用水果汤，促进排汗和排尿来退热；出牙少或没出牙的宝宝建议要打碎再吃